Bubur sumsum - ide jualan

Claa
Claa @clr_

Siapa sih yg gak suka bubur sumsum? Dr anak bayi sampe kakek nenek pun semua suka ya. Selain ini makanan favorit semua usia, makanan ini juga mudah banget bikinnya, cepet dan gak pake ribet. Selain itu, bisa jadi ide jualan juga lho. Semoga bermanfaat

Bubur sumsum - ide jualan

Siapa sih yg gak suka bubur sumsum? Dr anak bayi sampe kakek nenek pun semua suka ya. Selain ini makanan favorit semua usia, makanan ini juga mudah banget bikinnya, cepet dan gak pake ribet. Selain itu, bisa jadi ide jualan juga lho. Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 50 grtepung beras
  2. 65 mlsantan
  3. 350 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuangkan tepung beras, santan dan garam ke dalam panci, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada gumpalan tepung lagi. (Jika ingin rasa yg lebih gurih, bisa tambahkan santan lebih banyak)

  2. 2

    Setelah tercampur, baru nyalakan kompor. Gunakan api kecil atau sedang. Masukkan daun pandan. Jika tidak ada daun pandan, bisa ganti dengan vanili

  3. 3

    Selama proses memasak, adonan harus selalu diaduk sampai adonan mengental dan mendidih supaya bubur halus. Jika tidak diaduk, maka hasil bubur akan banyak gumpalan

  4. 4

    Setelah bubur mendidih, dan ada letupan atau bubur mengental, matikan api.

  5. 5

    Bubur siap disajikan. Bisa dalam kondisi panas atau kondisi dingin ya. Jika ingin dijual menggunakan cup, maka dinginkan bubur terlebih dahulu.

  6. 6

    Tambahkan air gula merah (masak air dan gula merah sampai larut) Jika ingin air gula merah sedikit kental, bisa tambahkan tepung maizena saat memasak air gula. Jangan lupa disaring ya air gulanya, supaya kotoran dr gula merah tidak masuk dalam air gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Claa
Claa @clr_
pada

Komentar (2)

Resep Serupa