Mie Keriting Goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Regitta
Regitta @kataregitta1718
Cirebon, Jawa Barat

Pengen masak mie ala-ala di prasmanan kalo kondangan 😅 kebetulan ada stok seblak, mie keriting nya gepeng dan tipis. Yuk kepoin cara buatnya.. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 kepingmie
  2. 3cabai merah (iris)
  3. 10cabai rawit (iris)
  4. 1tomat ukuran kecil (Iris)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. Bumbu uleg:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 lembarsawi
  11. Secukupnyakol
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa (bisa skip)
  15. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie setengah matang (beri sedikit minyak agar tidak lengket) tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu uleg sampai kecoklatan. Masukkan cabai, tomat, daun salam, lengkuas.

  3. 3

    Masukkan sayuran. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk aduk

  4. 4

    Masukkan mie. Aduk aduk sebentar. Koreksi rasa

  5. 5

    Mie keriting goreng siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Regitta
Regitta @kataregitta1718
pada
Cirebon, Jawa Barat
masak + makan = bahagia
Lebih banyak

Resep Serupa