آبگوشت بامیه🥘 از جمله غذاهای محلی و اصیل ایلامی هست که با بامیه وبقیه اجزای آبگوشت درست میشه. این غذای لذیذ، شهرت چندانی در دیگر شهرهای ایران ندارد، در حالی که بسیار مقوی و لذیذه...@مرسی از دوست گلم؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#آبگوشت_بامیه#آبگوشت_سنتی#آبگوشت#غذای_نونی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت_دیزی

یه غدای مقوی و خیلی خوشمزه 😋

جای همگی خالی♥️بسیار خوشمزه و عالی بود😍

#دیزی #پری پز😉

آبگوشت دیزی خوشمزه من با کلی لعاب🙃😊🙌🏼#دیزی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آبگوشت

#سرآشپز_طلاییاصول این غذا اینه که توی قابلمه مسی و از شب قبل بازگذاشته بشه که خوووووب جا بیافته و طعم بگیره.منم از شب قبل بار گذاشتم.امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید

اندیشه متفاوتکتابخانه ای در انگلستان بنا شدزیرا ساختمان قبلی قدیمی بود.اما برای انتقال میلیون ها کتاب بودجه کافی در دسترس نبود.تنها حلال مشکلات کارمند جوان کتابخانه بود.او آگهی منتشر کرد:همه می توانند به رایگان کتابها را امانت بگیرند و برای بازگرداندن به نشانی جدید تحویل دهند.برای موفقیت کافیست کمی متفاوت بیاندیشیسلام خوش قلبا#دیزی_خوشمزهتوی ظرف قشنگی که دوست عزیزم برام فرستاده سرو کردم😍😍😍ممنون برای هدیه قشنگت😘😘😘@Hamideh_cook#آبگوشت#دیزی

دیگ سنگی حکم آرام پز داره و برای غذاهایی مثل آبگوشت عالیه 😋#سرآشپز_طلایی

#چالش_عکاسی #غذای_اصلی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت #دیزی#آبگوشت#دیزی #ترشی_خانگیمیدونم همه استادین دستورمو مینویسم برای اونایی که تازه کارن 😉

#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز

آبگوشت ی غذای خیلی راحت و لذیذه . مواد رو میریزی و بعد چند ساعت ی غذای خوشمزه تحویل میگیری 😊#سراشپز_طلایی

#اولین_دستورم در کوکپد#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشتچند وقتی رود این دیزی سفالی و خریده بودم بالاخره موفق شدم یه آبگوشت معرکه با طعم بی نظیر بازاری باهاش درست کنم😋😍

🩷سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه 💚از اونجایی که بر اساس یک اتفاق کلا تا مدتها از دیزی بدم میومد و اصلا سمتش نمیرفتم یه روز خیلی اتفاقی بعد از سالها ناخواسته دوست داشتم دیزی بخورم نمیدونم واقعا چرا یهویی دلم آبگوشت میخواستامروز در مورد غذای آبگوشت یا همون دیزی پرطرفدار صحبت میکنیم غذایی که هم بین مردم ایران و هم توریست هایی که تشریف میارن ایران بسیار علاقمند به خوردن اون هستن جالبه بدونین این غذا که الان در بین ماها به غذای آبگوشت ، دیزی معروفه در تاریخچه قدیمی خودش که به قرن ۸ هجری برمیگرده بیشتر با نام شورباج ، نخود آب،یخنی بین مردم معرفی میشده،البته مردمان کازرون و شیراز عزیزمون هنوز هم به اسم پخنی شنیده میشه ، جالبه بدونین که این غذا قبلا به عنوان غذای مهمان هم سرو میشده اما امروز بیشتر برای افراد خانواده پخت میشه و کمتر فردی اونو به عنوان غذای مهمان در نظر میگیره ، جالبه که این غذای پرطرفدار انواع مختلف هم داره مثل؛ آبگوشت لیمو، آبگوشت ساده،آبگوشت ترشاله،آبگوشت برنج ، نخود آب بره،بزباش یا آبگوشت سبزی،آبگوشت غوره،آبگوشت قاتقو،آبگوشت قنبید،آبگوشت کشک بادنجان،آبگوشت گوجه فرنگی،و……. یه عالمه دیگه هست ، شاید برای شمااین سوال به وجود بیاد بالاخره اسم این غذا ابگوشته یا دیزی در واقع دیزی نوعی از آبگوشت ساده که در ظرف مخصوص دیزی پخته میشه که در قهوه خونه هاو دیزی پزی ها هست،دیزی هم انواع مختلف داره مثل؛ دیزی صناری،دیزی سنگکی،دیزی قهوه خانه ای،دیزی قابلمه ای،کالری این غذا در هر ۱۰۰ گرم ۹۶ کالری هست که با توجه به اضافه شدن مواد دیگر بیشتر هم میشه

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

دوستان یک نکته مهم را در نظر داشته باشید که سیب زمینیها وقتی نیم پز شد گاز را خاموش کنید چون ظرف دیزی بعد خاموش شدن نیم ساعت دیگه همونطور میجوشد اگه سیب زمینیهاتون کامل بپزه و خاموش کنین تا زمانی که ظرف دیزی از جوشیدن بیفته سیب زمینیهاتون باز و له میشه ولی نیم پز خاموش کنید تو این نیم ساعت میپزه.

#سرآشپز_طلایی

دیزی سفالی دو نفره 😋 وقتی تو سفال آبگوشت میپزم هم زود میپزه هم لعاب میندازه و خوشمزه تر میشه

غذای سنتی خوشمزه و کاملا ایرانی که گفته میشه برای زمان صفویه بوده و حتما باید گرم سرو بشه و در هر سه وعده میشه استفاده کرد اگه شماهم مثه من این غذای لذیذ رو دوست دارین بریم با هم بدرستیم⚘#سرآشپز_طلایی

#دیزی #آبگوشت#paria

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#سحری#آبگوشت

#دست_در_دست

#آبگوشت#دیزی#غذای سنتیپیج آشپزی اینستا :chef_delii