Cireng kelapa sambel rujak

azize
azize @_azize_

Menu ke 2 hari.. Iseng ditinggal piknik sama keluarga, bikin cemilan sendirian..

Cireng kelapa sambel rujak

7 orang berencana membuat resep ini

Menu ke 2 hari.. Iseng ditinggal piknik sama keluarga, bikin cemilan sendirian..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan A,
  2. 150 gramsagu
  3. 3 batangdaun bawang iris tipis
  4. 2 sdmgaram
  5. 5sium bawang putih haluskan
  6. 1 bungkusroyco
  7. 3 gelasair
  8. Bahan B,
  9. 500 gramsagu
  10. 1/2 butirkelapa parut
  11. sambel rujak,
  12. 3-5 buahcabe rawit
  13. Minyak goreng
  14. Sambel rujak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan A atau biang.. Panaskan 1 gelas air, sambil menunggu air mendidih campurkan semua bahan A aduk rata tambahkan 2 gelas air..

  2. 2

    Setelah mendidih tuang semua campuran bahan A ke dalam air mendidih kecilkan api aduk2 sampe menjadi seperti Lem.. Angkat

  3. 3

    Setelah biang bahan A selesai tunggu hingga hangat lalu tambahkan kelapa aduk rata, tambahkan sagu sedikit demi sedikit hingga kalis siap di bentuk.. Note jangan kebanyakan sagu ya sis nanti alot n keras.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera hingga adonan habis, masukan ke wadah tertutup untuk disimpan dalam kulkas atau bisa langsung digoreng.

  5. 5

    Siapkan minyak untuk mengoreng.. Minyak jangan terlalu panas agar cireng tidak meletup2. Goreng hingga berubah warna, angkat dan sajikan dengan sambal rujak atau saos kesukaan..

  6. 6

    Selamat nyemil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azize
azize @_azize_
pada
Weekend di isi dengan Suka nyoba resep baru dari masakan, cemilan sampe kue... tapi lebih sering cemilan 😳😳... i love snack.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa