Kopi Vietnam Drip Istimewa ala Cafe

36 orang berencana membuat resep ini
Nganu Kopi
Nganu Kopi @nganukopi
Gombong, Kebumen, Jawa Tengah

Yuk belajar membuat Kopi Vietnam Drip yg Nikmat ala Cafe di Rumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 GramKopi (Giling Sedang)
  2. 25 GramSusu Kental Manis
  3. 144 mlAir Panas bersuhu 90°C
  4. Alat-alat
  5. Grinder Kopi (Manual/Mesin)
  6. Ketel Leher Angsa
  7. Termometer
  8. Timbangan
  9. DripDan yg Utama, Vietnam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan Peralatan, kali ini saya menggunakan Kopi Robusta Biji

  2. 2

    Takar Kopi 12 Gram, lalu giling dengan ukuran Sedang (No. 4 untuk Grinder N600)

  3. 3

    Masukan Kopi ke dalam Vietnam Drip, dan Takar SKM 25 gram / sesuai selera

  4. 4

    Letakan Vietnam Drip di atas Gelas, lalu tuang Air bersuhu 90°C secara perlahan (Teknik Pouring Agitasi) sampai 144 ml

  5. 5

    Tunggu hingga tetes terakhir, lalu angkat Vietnam Drip

  6. 6

    Cicip Rasa Kopi Murninya, Aduk Merata, dan Nikmati Hasil Akhirnya... Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nganu Kopi
Nganu Kopi @nganukopi
pada
Gombong, Kebumen, Jawa Tengah
Memasak itu Menyenangkan.Tidak semua Resep yang kita pelajari Cocok dengan Selera Kita, jadi disitulah kita berimprovisasi untuk menemukan Resep yang Sesuai dengan Selera Kita.
Lebih banyak

Resep Serupa