نون برشته زهراپز
با تشکر از دستور safura.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر ، آب، شکر، و مایه خمیر را با هم مخلوط میکنیم سپس روغن اضافه میکنم ،بعدماست میریزیم ،هم میزنیم و بعد سفیده تخم مرغ و نمک اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم
- 2
بعد آرد روکم کم اضافه میکنیم تاخمیر نرمی بدست بیادباید یکم هم چسبندگی داشته باشه،و بعد بمدت یک ساعت به خمیر استراحت میدهیم ، بعد یکم خمیر رو با دست ورز میدیم قالب رو چرب میکنیم خمیر رو توی قالب میذاریم بهش حالت میدیم ،یک عدد زرده ی تخم مرغوبانصف ق غ روغن قاطی میکنیم روی خمیرمیکشیم ،کنجدو سیاه دونه میپاشیم ،وبازنیم ساعت دیگه به خمیر استراحت میدیم
- 3
درمرحله آخر،فر. واز قبل باید روشن کنیم قالب رو داخل فرمیزاریم با دمای 180، به مدت 40 دقیقه، بعد که روی نون سرخ شد نون حاضره،بعد ازخارج کردن از فر به مدت 5 دقیقه روی اون رو با پارچه میپوشونیم ، نون حاضر است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خمیر گاتا🍂
با تشکر از استاد عباسی بابت آموزش 🙏🌼 و تشکر از مینای عزیز💕@mina_dmr⭕️این رسپی برای خیلی شیرینیا کاربرد داره از جمله دانمارکی ،دونات ،پیراشکی،گاتا،نون سوخاری ،شیرمال و...#خمیر_گاتا#نان_گاتا#نان_گاتا_گردویی Ashpazi Ba Maryam -
-
-
فتیر حلوایی
#هوسونه-دخملی🤩😋 نان محلی "نان فطیر" دستور پخت های متفاوتی دارد که مربوط به شهرهای اردبیل - تبریز و اراک همدان و...است. azar.cook -
-
-
شیرینی با طعم نوتلا 😋
سلام سلام کدبانوهای با سلیقه🙋این شیرینی خوشمزه باطعم نوتلا فوق العادست🌹#سرآشپز_طلایی#شیرینی #نوتلا Sama Khanoom -
نان باگت خانگی
با تشکر از دوست عزیزم @Razani_cooking#نان_ساندویچ#نان_باگت 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
نون شیرمال
ممنون از میشان عزیز بابت این دستور خوشمزه آش واقعا خوشمزه شده و بافتش خیلی نرمه رقیه خلیفه طاشی -
-
-
-
کروسان شکلاتی
#طعم#خانه#سرآشپز_طلایی#کروسان شکلاتیخب ماهم مثل همه دوستان این روزهای سخت رو تو خونه میگذرونیم شاید آقایون وبچها کلافه بشن یا حوصلشون سر بره ولی رسالت مامامان ها سخت ترشده چون اکثرا همه تو خونه هستن کارماهم بیشتر شده ولی خیلی هامون هم ازاین فرصت استفاده کردیم و دنبال تجربه های جدید رفتیم بچهای من عاشق کروسان هستن ومن از دستور دوست عزیزکوکپدیم به همراهی یکی از دوقلوها که معمولا دلسوز ترهست وکمک میده 😄 رفتیم سراغ تهیه و نتیجه بینظیر بود هرکی درست نکنه ضررکرده.تازه قرار گذاشتیم با ته مونده آلبالو های فریز شده مارمالادالبالو درست کنم وسری بعد به جای شکلات از مارمالاد استفاده کنیم🤗🤗🤗🤗🤗 Zahra..zare -
-
-
-
-
-
نان زعفرانی
#زرد#سرآشپز_طلاییسلاااام به همگیمن این نون های خوشمزه رو درست کردم از رو دستور میس معصوم عزیزو برای چالش کوک اسنپ نگه داشتم تا هفته ی بعد هم پستش کنم هم کوک اسنپ رو خدمت میس معصوم ارسال کنم.ولی از اونجایی که دوست داشتم دستی هم توی چالش رنگی ببرم گفتم امروز منتشرش کنم و کوک اسنپش بمونه برای هفته ی بعد😅ببخشید اگه سرتون رو درد آوردم بریم برای طرز تهیه👇همه ی نکات رو کامل و دقیق توضیح دادم امیدوارم مفید باشه👌 Gelareh .confectionery -
🌱نان شیر مال
#۱۴۰۲/۲/۴#نان_شیر_مال#نان_صبحانه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی خوب و کامل خانم@cookfood1400 🍃Ma Akbari🍃 -
-
آچما اسفناجی (نون اسفناجی)
این نون خیلی خوشمزه یه دستور ترکی هست که خانم @Pacikanin_mutfagi در اینستاگرام به اشتراک گذاشتن و پیج @turkeymekler ترجمه اش کردن، منم همون دستور رو درست کردم و اینجا میذارم ، این نون خیلی خوشمزه و خوشبو هست. و بافتش هم عالیه، بیرونش ترد و کرانچی هست و توش نرم و لایه لایه.این نون به صورت خالی، با خامه عسل ، با پنیر ، با نیمرو خورده شد 😋 همه جورش خوشمزززه اس 😋 همه ی اعضای خونوادمون از این نون خوششون اومد، اصلا از دستش ندید ، عالیه.#نان #نون #صبحانه #عصرانه #خوشمزه #اسفناج Dela -
-
-
نان کماج
نان کماج یکی از نان های بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید. بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای است و طعم شیرینی دارد و شما می توانید با آرد سفید یا قنادی برای تهیه آن استفاده کنید. کماج یکی از نان های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف با روش های مختلف تهیه می شود . vina.tastes -
نون خرمایی
ســــلامدوستان گلم#ماه_رمضانطاعات و عباداتتون قبول درگاه حقالتماس دعا🙏🙏#سرآشپز_طلاییاول از همه بگم حتما حتما عکسها رو ورق بزنید چون در فضاهای مختلف گرفته شده 🤩🤩منتظر لایک و کامنت های پر مهرتون هستم اون قلب بیرنگ رو خوشگلش کنید ❤❤یه نون خرمایی خیییلی خوشمزه و جذاب و مقوی براتون آوردم درست کنید و برای افطاری تون نوووش جان کنید بهبه 😋😋و البته در پست بعدی منتطر کلیپ آش هم باشیدحالا بریم سراغ این دستور نون خرمایی خوشگله ashpazi_porazsafa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
دوست عزیز میشه بپرسم اسم فر تون چیه ؟؟