Mie goreng jawa

28 orang berencana membuat resep ini
maulidha agustina
maulidha agustina @Hellolovelly

orang rumah pengen di buatin mie goreng jawa, katanya kalo udah pindahan kerumah baruku mereka bakalan kangen bgt sama masakkanku wkwk. ada yang kurang dari mienya yaitu acar timun dong hehe udh males ngupas2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1 bungkusmie kuning
  2. 2telur ayam
  3. sawi hijau
  4. kubis
  5. 2 buahcabe keriting
  6. daun bawang
  7. kaldu jamur
  8. garam
  9. lada
  10. kecap manis
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. bumbu halus
  13. 6 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 buahkemiri
  16. 3 bijicabe rawit ijo

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus mienya sebentar saja, angkat tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, sy pakai blender sampe bener2 halus bgt ya (tambahin air dikit aja agar mudah di blend)

  3. 3

    Iris-iris sawi hijau, kubis, cabe keriting, dan daun bawang

  4. 4

    Panaskan minyak, ceplokin telur ayam orak arik beri kaldu jamur. masukin bumbu halus tumis sampai wangi. (telor nya di sisihkan dulu ke pinggir pan biar ngga nyatu sm bumbu alusnya)

  5. 5

    Masukkan sawi hijau, kubis, cabe, aduk sebentar masukin mie nya jg daun bawang. beri kaldu jamur, garam, lada. aduk kembali, tambahin air dikit aja ya hnya make sure kalo mienya ngga kering banget. jika suka bisa tambahin kecap manis. angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

maulidha agustina
maulidha agustina @Hellolovelly
pada
🌼 cooking is one of the great gifts you can give to those you love.~ Happiness is Homemade🏡
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya