Bolu kukus Gula merah mekar anti gagal.

Sayu Echa
Sayu Echa @cook_4519077
Jakarta Timur

Buatnya gampang dan dijamin anti gagal....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 cups
  1. 250 grtepung terigu rendah protein (segitiga biru)
  2. 250 grgula merah
  3. 2 butirkuning telur suhu ruangan
  4. 250 mlair
  5. 1/2 sdtBaking soda
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 4 sdtgula pasir
  9. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus gula merah dan daun pandan hingga cair dinginkan sampai benar benar dingin

  2. 2

    Kocok kuning telur, gula pasir, baking soda dan baking powder hingga pucat kaku pakai wisk

  3. 3

    Masukan air gula merah dan tepung secara bergantian ke campuran telur tadi hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan minyak goreng aduk2 sampai rata

  5. 5

    Panaskan panci kukus hingga panas, tutup panci dibungkus kain lap dan kukus hingga 20menit

  6. 6

    Setelah 20 menit angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Atik andriani
Atik andriani @cook_25820808
kak q sdah nyoba resep ini tpi koq gagal ya, ndak bsa mekar

Ditulis oleh

Sayu Echa
Sayu Echa @cook_4519077
pada
Jakarta Timur
Ibu rumah tangga biasa yang baru belajar buat kue...
Lebih banyak

Resep Serupa