Tiramisu kukus (recook @RannyAndriana) dengan bbrp modif bahan

Lagi seneng2nya belajar di dunia perbakingan..setelah beberapa kali bikin dan akhirnya berhasil..trus nyoba tiramisu ganti deh..untuk rasa udah mantul banget..tapi entah kenapa permukaan yg layer atas sendiri bergelombang cinta🤣mungkin api kebesaren atau serbetnya udh basah kali ya..bener2 klo untuk cake yang berlapis2 gr masih harus banyak belajar
Tiramisu kukus (recook @RannyAndriana) dengan bbrp modif bahan
Lagi seneng2nya belajar di dunia perbakingan..setelah beberapa kali bikin dan akhirnya berhasil..trus nyoba tiramisu ganti deh..untuk rasa udah mantul banget..tapi entah kenapa permukaan yg layer atas sendiri bergelombang cinta🤣mungkin api kebesaren atau serbetnya udh basah kali ya..bener2 klo untuk cake yang berlapis2 gr masih harus banyak belajar
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi sp+gula+telur hingga putih mengembang kental berjejak
- 2
Tambahkan terigu+BP+vanili yg sudah diayak, masukkan perlahan2 dan dimixer kecepatan rendah hingga tercampur
- 3
Masukkan susu uht dengan tetap mixer speed rendah
- 4
Terakhir masukkan minyak dan aduk balik dengan spatula,
- 5
Bagi adonan menjadi 3, campur dengan kopi instan (sudah dilarutkan dgn sedikit air) dan adonan campur dengan drink beng2 (sudah dilarutkan air)
- 6
Kukus adonan pertama selama 10 menit dengan api sedang dan tutup kukusan sudah dialasi serbet
- 7
Masukkan adonan ke2 dengan posisi loyang tetap didalam dandang, kukus 10menit
- 8
Masukkan adonan terakhir dan kukus selama 20menit
- 9
Setelah matang,keluarkan loyang dari kukusan dan tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang dan siap disajikan😍
Resep Serupa
-
Tiramisu cake kukus Tiramisu cake kukus
Arisan cooksnap Kombes datang lagi putaran kali jatahnya resep mba @Ernidwip_4730565 yang berkesempatan untuk mendapat kiriman cooksnap dari semua warga Kombes, salah satu resep pilihanya adalah Tiramisu cake kukus, cake coklat berpadu cake kopi dan cake original berpadu jadi satu siap untuk memanjakan lidah kita, yuk kita buat...#Cookpadcommunity_Bekasi#CooksnapResep_Erni#PosbarCooksnap Bu Put (Putri Rahayu) -
Tiramisu Kukus Tiramisu Kukus
Kali ini masak bolu kukus lagi.. variannya berbeda aku pake 3 warna cokelat bubuk, kopi shachet dan original... teksurnya empuk dan soft... bolu kukus ini anti gagal menurutku kuncinya kocokan harus kaku dan mengembang sama gak boleh over mix waktu pencampuran tepung, santan dann minyak.. yokk cobain buatt..Source : @niungniung#Wongkito_CooknsapNiungNiung#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#bolutiramisu#bolukukus tiramisu Riya Malikha -
Tiramisu Kukus - seadanya bahan Tiramisu Kukus - seadanya bahan
Ubek ubek isi lemari, memanfaatkan yg ada karena intinya lagi mager, surabaya panasnya asoy geboy 😅#pejuanggoldenapron3#reno_week18 reno.barlian -
Tiramisu Kukus Tiramisu Kukus
Buka resepnya teh #OpiBun langsung tertarik sama resep Tiramisu Kukus nya. Biasanya bikin tiramisu pasti no bake atau di kukus. Tapi kali ini bikin versi Tiramisu kukus, emmmm bisa nich masuk list buat bakulan juga 😊 terimakasih teh #Opibun resepnya 😘#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_RecookOpi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
Tiramisu kukus Tiramisu kukus
Tiap layer punya rasa berbedaPaling bawah itu rasa coklatTengah rasa kopiDan atas rasa originalTapi kok warna yang coklat lebih terang daripada yang kopi?? Iya nih.. karena coklat bubuknya pake merk van houten, biasanya untuk ciri khas coklat yang warna pekat harusnya pake coklat bubuk merk bensdrop, tp saya td malah pake van houten, dan untuk yang kopi harusnya pake kopi yang capucino atau yg ada campuran kreamer nya, atau tipe kopi yg lebih light.. Tapi saya malah pake kopi hitam 😂 Itulah alasan kenapa warna layer nya jadi salahJadi tips dari saya kalo mau buat tiramisu kukus ini, pakailah coklat bubuk yang warna coklatnya pekat/gelap.dan untuk layer kopinya pake bubuk kopi instant yang lebih light jangan yang kopi hitam😀Tiap layer pun gak sama takarannya, karena si kecil udah teriak2 minta susu jadi Buru2😂 ya nasibb kalo anak masih asi begini deh...Tapi soal rasa, endeusss bingitt.. falen ann -
-
Tiramisu kukus takaran sendok Tiramisu kukus takaran sendok
Iseng2 aja belajar bikin tiramisu 2 lapis dg bahan seadanya hee Mamah jihan -
Tiramisu Kukus Tiramisu Kukus
Namanya tiramisu kukus. Tapi sesungguhnya tanpa keju seperti tiramisu yang asli. Lantas kenapa disebut tiramisu? Tak lain karena menggunakan adonan kopi. Aku dapet dari web sebelah.. Kardinah Mesaberin Indratmo -
-
Tiramisu Kukus Tiramisu Kukus
Sabtu, 8 Juli 2017Pengen bawa kue ke kantor, ditagih kue sama temen kantor pas ultah, ya udah bikin kue ini, dadakan pagi ini 😂😂 sebenernya udh lama cookmark resep Tiramisu Kukus nya mba Fridajoincoffe tp baru bisa recook sekarang, dadakan lagi 😅😅 untung berhasil. Nah ini aku share ulang resep beserta tipsnya 😉 perhatikan baik-baik ya langkah-langkahnya jgn kayak punyaku agak bergelombang coz bikinnya udh durasi kejar tayang sih hehee 😅😅 Yuliawaty -
Tiramisu Kukus Tiramisu Kukus
Pengen buatin suami kue ultah dan akhirnya nemu resep mbak @fridajoincoffe yg rotinya super lembut meskipun di kukus.. dan suami bilang enak sukaaaa😍 Diah Trisna -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar