Brownies Kukus

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Tiba-tiba aja kok pengen bgt rasanya makan yg coklat-coklat. gegara akhir-akhir ini keseringan liat foto kue-kue coklat di IG, yg coklatnya tu nyooklaat bgt...bahkan ada yg sampai lumer-lumer gitu,MasyaAllah kebayang betapa enaknya😋😀
Akhirnya daripada terus terbayang-bayang dan bikin gk bisa tidur nyenyak😅 sore-sore hampir magrib saya nekat mengeksekusi bikin sesuatu yg nyoklat pokoknya.

Langsunglah tercetus ide bikin brownies ajalah yg simple, dengan bahan seadanya didapur, yg penting ada coklatnya hehehe...tinggal campur semua bahan, aduk-aduk, masukkan cetakan,kukus jadi deh🍮
Dan saya bikin ini beneran ngebutt takut keburu magrib dan keburu anak nangis😅

Ini resep sudah pas bgt ya menurut saya,hasilnya sibrownies bener nyoklat legit ditengahnya. Lain waktu saya pernah bikin, coba tepung terigu nya sedikit saya lebihkan 1 Sdm, niatnya sih biar jadi lebih banyak tapi hasilnya malah gk legit alias sedikit moprol. intinya kalau tepung terigu nya ditambah, bahan yg lainnya juga harus ditambah,jadi kalau memang pengen buat banyak,bisa dikalilipatkan saja takaran resepnya ya.

Bikin Yukkk 🙌👇
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
(MINGGU 41)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020

Brownies Kukus

Tiba-tiba aja kok pengen bgt rasanya makan yg coklat-coklat. gegara akhir-akhir ini keseringan liat foto kue-kue coklat di IG, yg coklatnya tu nyooklaat bgt...bahkan ada yg sampai lumer-lumer gitu,MasyaAllah kebayang betapa enaknya😋😀
Akhirnya daripada terus terbayang-bayang dan bikin gk bisa tidur nyenyak😅 sore-sore hampir magrib saya nekat mengeksekusi bikin sesuatu yg nyoklat pokoknya.

Langsunglah tercetus ide bikin brownies ajalah yg simple, dengan bahan seadanya didapur, yg penting ada coklatnya hehehe...tinggal campur semua bahan, aduk-aduk, masukkan cetakan,kukus jadi deh🍮
Dan saya bikin ini beneran ngebutt takut keburu magrib dan keburu anak nangis😅

Ini resep sudah pas bgt ya menurut saya,hasilnya sibrownies bener nyoklat legit ditengahnya. Lain waktu saya pernah bikin, coba tepung terigu nya sedikit saya lebihkan 1 Sdm, niatnya sih biar jadi lebih banyak tapi hasilnya malah gk legit alias sedikit moprol. intinya kalau tepung terigu nya ditambah, bahan yg lainnya juga harus ditambah,jadi kalau memang pengen buat banyak,bisa dikalilipatkan saja takaran resepnya ya.

Bikin Yukkk 🙌👇
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
(MINGGU 41)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
12 pcs
  1. 7 Sdm(Munjung) Tepung Terigu
  2. 75 grCoklat Dcc + 2 Sdm Margarin (Lelehkan)
  3. 2 SdmCoklat Bubuk
  4. 1 ButirTelur
  5. 3 SdmGula Pasir
  6. 5 SdmMinyak Goreng
  7. 1/2 SdtBaking Powder
  8. 1/2 SdtSoda Kue

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan nya. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Sisihkan. Lelehkan coklat Dcc dan margarin dengan teknik double boiling,yaitu dengan memanaskan air dan taruh gelas/panci diatasnya yg berisi coklat Dcc dan margarin. Atau bisa lelehkan menggunakan oven/microwave.

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan semua bahan brownies (Terigu,coklat bubuk,BP, SK,Kocokan Telur+gula, lelehan Dcc+margarin) kecuali minyak goreng, aduk rata dan baru masukkan minyak,aduk rata kembali.

  3. 3

    Masukkan adonan brownies kedalam cetakan (saya pakai cetakan kue talam😁) isi setengah cetakan saja jangan penuh, karna nanti saat dikukus dan matang adonan akan mengembang. Tata didalam dandang kukusan dan kukus sampai matang kurleb selama 15 menit dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati👍😋 bisa juga diberi toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar (2)

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Ndak mbak cuma diaduk rata aja pakai sendok.

Resep Serupa