Kupas pisang kemudian belah pisang masing-masing menjadi 2 bagian.

Siapkan wadah, kemudian masukan tepung sasa dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukan pisang kedalam adonan satu persatu, lumpuri pisang dengan adonan dan tuangkan ke dalam tepung roti.

Pisahkan pisang yang telah dibalut oleh tepung roti kedalam wadah.

Panaskan wajan dan minyak dengan menggunakan api sedang.

Goreng pisang sampai berwarna kecoklatan dan crispy.

Lumpuri pisang yang sudah digoreng dengan glaze. Kemudian masukan toping sesuai dengan selera.

Pisang crispy siap di hidangkaan....