Marokkói lencsesaláta

Mónika
Mónika @cook_15198756
Budapest

Egy saláta ami minden évszakban megállja a helyét, akár nyáron egy grill partin, de tökéletes a húsvéti sonka mellé is.

Marokkói lencsesaláta

Egy saláta ami minden évszakban megállja a helyét, akár nyáron egy grill partin, de tökéletes a húsvéti sonka mellé is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. 1 dblencse konzerv
  2. 4 dbrépa
  3. 3 darabparadicsom
  4. 1-2 darabsonkahagyma (vagy 2 szál zöldhagyma)
  5. 1 csokormenta
  6. 1 csokorpetrezselyem
  7. 1 darabcitrom
  8. ízlés szerintétolaj
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintőrölt kömény
  12. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sárgarépát daraboljuk, összekeverjük az olajjal, sózzuk, borsozzuk, köménnyel és fahéjjal megszórjuk. 200 C fokos sütőben, 20 perc alatt megsütjük.

  2. 2

    A lencsét lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és az apróra vágott hagymát. Összekeverjük a sült répával, megszórjuk az aprított petrezselyemmel és mentával. Sózzuk, borsozzuk és ráfacsarunk egy citrom levét.

  3. 3

    Tükörtojással tálaljuk ízlés szerint.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika
Mónika @cook_15198756
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek