Rakott karfiol (kicsit másképp) 🤗

Viktória Jakus
Viktória Jakus @cook_24730456

Rakott karfiol (kicsit másképp) 🤗

49 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 fő
  1. 800 gdarált hús
  2. 1 bögrerizs
  3. 2 dbkicsi fej karfiol
  4. ízlés szerinttejszín
  5. ízlés szerintnatúr joghurt (vagy tejföl)
  6. ízlés szerintfűszerpaprika
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintőrölt kömény
  9. ízlés szerintsó, vegeta
  10. ízlés szerintszerecsendió
  11. ízlés szerintreszelt trappista sajt, (cheddar sajt)
  12. ízlés szerintgyros fűszerkeverék
  13. 1 fejnagyobb hagyma
  14. ízlés szerinttejszín

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A karfiolt rózsáira szedem, és puhára főzöm. (Amikor megfőtt, sózom, borsozom és pici tejszínnel összepépesítem).

  2. 2

    A rizst elkészítem, majd félreteszem, míg fedő alatt megpuhul.

  3. 3

    Eközben üvegesre pirítom a hagymát, majd hozzáadom a darált húst, s együtt pirítom tovább, míg a hús ki nem fehéredik. Majd felöntöm vízzel, és megfűszerezem (ízlés szerint😊).

  4. 4

    Amikor minden kész, egy tálat/tepsit/jénait picit beolajozom, majd zsemlemorzsával megszórom. Alulra egy réteg rizs, erre a cheddar sajt, hús, és a karfiol, majd így tovább. A végén natúrjoghurttal lekenem, meghintem szerecsendióval (vagy borssal) megszórom sajttal, és mehet is a sütőbe.

  5. 5

    Én Krémsajttal eszem, Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viktória Jakus
Viktória Jakus @cook_24730456
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek