Ikan sembilang mix kemangi

Evi sardila
Evi sardila @cook_23894949
Palembang sumatra selatan

InsyaAllah enak😊
Tips menggoreng ikan agar tidak meletup ..
Jika minyak sudah panas taburi minyak dengan tepung terigu setengah sendok atau secukupnya.

Ikan sembilang mix kemangi

InsyaAllah enak😊
Tips menggoreng ikan agar tidak meletup ..
Jika minyak sudah panas taburi minyak dengan tepung terigu setengah sendok atau secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lebih banyak
  1. 12 potongikan sembilang
  2. 1 genggamkemangi
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 5 sdmair bersih
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa (bila suka)
  10. Bumbu halus
  11. 1 buahtomat
  12. 7cabe merah keriting (sesuai selera pedas)
  13. 1 butirkemiri
  14. Sedikitterasi
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam, kemudian goreng. Angkat sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (me di uleg karna mati lampu😂)

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, garam,jahe,lengkuas, gula dan penyedap rasa(bila suka). Cek rasa

  4. 4

    Masukan ikan sembilang yang sudah di goreng tadi. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air, jika sudah menyusut masukan kemangi hingga layu kemudian matikan kompor.

  6. 6

    Tadaa.. Ikan sembilang mix kemangi siap di santap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi sardila
Evi sardila @cook_23894949
pada
Palembang sumatra selatan

Komentar

Resep Serupa