Bolu kukus mekar anti gagal, lembut, gak bau telor dan enak
Ini menjadi resep andalanku dalam masak bolu kukus mekar. Ga bau amis sama sekali. Dan dgn memakai sprite, adonan jd ringan. Jd benar2 enak dan recomended
Bolu kukus mekar anti gagal, lembut, gak bau telor dan enak
Ini menjadi resep andalanku dalam masak bolu kukus mekar. Ga bau amis sama sekali. Dan dgn memakai sprite, adonan jd ringan. Jd benar2 enak dan recomended
Cara Membuat
- 1
Mixer tepung, telur, gula,vanili dan sprite menggunakan speed tinggi selama 5 menit.
- 2
Masukkan SP/TBM. Mixer lagi menggunakan speed tinggi selama 10 menit. Adonan akan mengembang dan kental berjejak. Pastikan di mix selama 10 menit. Ini penting. Klo selama 10 menit adonan tetap encer, berarti adonan rusak. Bisa jd salah di telur atau SP nya, atau bisa saja adonan kemasukan air.
- 3
Panaskan kukusan, jangan lupa tutup dilapis serbet. Krn jika air dari tutup menetes ke adonan, adonan bakalan ga mekar. Jd wajib ya. Dan wajib pakai api besar.
- 4
Siapkan cetakan. Untuk hasil yg bagus dan cantik, pastikan paper cup dgn cetakannya sesuai, maksudnya besarnya sama. Jangan pakai paper cup lebih besar dari cetakannya, atau sebaliknya, krn ga bakalan bagus hasilnya.
- 5
Kalau mau dikasi pewarna makanan atau pasta, itu terserah ya. Suka2 aja mau bermain di warna apa. Kalo mau motif semangka, pisahkan adonan menjadi 3 bagian, adonan lebih banyak diberi warna merah beri ceres supaya ada keliatan motif biji semangka, kemudian sedikit utk warna hijau dan sedikit utk warna putih.
- 6
Tuang adonan merah sebanyak 1/3 cetakan, kemudian tuang sedikit adonan putih, kemudian tuang adonan hijau sampai penuh cetakan. Lakukan sampai selesai.
- 7
Untuk motif suka2 kita aja ya. Sesuaikan dgn selera masing masing
- 8
Dekatkan adonan ke kukusan ya. Krn saat membuka kukusan yg sudah mendidih, ga boleh terlalu lama. Akan berpengaruh ke adonan.
- 9
Setelah air di kukusan mendidih dan uap sudah banyak, masukkan semua adonan ke kukusan. Langsung tutup. Harus cepat ya, agar tdk kelamaan dibuka.
- 10
Kukus selama 15 menit. Saat pengukusan jangan pernah buka tutup kukusan. Setelah 10 menit, baru boleh dibuka, kalau penasaran. Kalau ga penasaran, biarin aja sampe 15 menit.
- 11
Siap dehhhh
Resep Serupa
-
Kue bolu kukus mekar anti gagal Kue bolu kukus mekar anti gagal
Dulu sempat galau karna bolu kukus nya gk mau ngakak... selalu saja mingkem, bantat.. Tp skrg udah gk lagi dan Puji Tuhan banjir order trs utk bolu kukus mekar ini 🙏🏼😇. Semoga utk semua teman2 cookpad sukses dgn kue bolu mekar nya ya 💋#5resepterbaruku
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Mau bikin bolu kukus mekar tp gagal trs yuk disimak tips dan cara buatnya,untuk tutorial lengkap cek youtube chanel mama kinan,dan subscribe ya 🙏#pejuanggoldenapron3
-
Bolu Kukus Merekah Bolu Kukus Merekah
Bolu ini diliat kaya mudah gitu bikinnya yah ternyata tricky banget 😂 Saya pun berhasil di percobaan ke3, setelah pertama dan kedua gagal (menciut dibawah). Karena bolu kukus dinyatakan berhasil sempurna kalo bawahnya gak menciut. Bikinnya juga harus happy dan gak terburu2 ya..Makasih banyak buat bu Sis yang selalu membimbing dan ngasih tips yang bener2 kalo diikutin step by step pasti berhasil 👍Beberapa tips dari bu Sis agar Bolu Kukus Merekah sempurna adalah:1. Awali dgn Bismillah yaa2. Pastikan semua peralatan dalam keadaan benar2 kering3. Adonan harus dikocok sampai benar2 kental4. Pastikan mengisi adonan kedalam cetakan sampai PENUH ya5. Taruh cetakan di dalam kukusan dgn BERJARAK (Jangan mepet)6. Selama mengukus jangan dibuka2 ya (10-15 menit) dan harus dengan API BESAR7. Pastikan hati harus HAPPY ya biar bolunya juga ikut Happy dan merekah sempurna 🥰Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES
-
Bolu Kukus Anti Gagal Bolu Kukus Anti Gagal
Resep bu Fatmah ini benar2 anti gagal, mudah dan enak.. silahkan dicoba.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini request si sulung yang udah sekian kalinya. Tapi bundanya maju mundur terus mau buat. Pernah buat sekali dan ga mekar. Jadi malas lagi kan mau buatnya 😂.Kemarin sore coba buat lagi setengah resep. Buka tutupnya itu loh deg-degan, bolunya ketawa ngga ya 😂. Pas buka mekar dengan indah rasanya bahagia banget. Nyesel deh cuma buat setengah resep, karena blm selesai ngukus yg kedua kali itu bolu udah ludes. Rebutan sama bundanya yang mau dokumentasi hasil 😂.Tambahan tips- Mixer 10 menit atur timer- Isi adonan hampir sampai penuh.- isi air kukusan setengah saja, agar tidak membasahi alas cetakan, karena bisa bantat kalo terkena air- kukus adonan saat kukusan sudah mengeluarkan uap yang banyak.Resep recook MyKitchen
-
Bolu kukus mekar anti gagal YuKa Bolu kukus mekar anti gagal YuKa
Bolu kukus mekar anti gagal dengan bahan aman untuk anak tercinta
-
Bolu kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal Bolu kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal
Bolu Kukus Tanpa Air Soda Anti Gagal
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Selalu suka liat mekar nya bolu kukus ini, sekarang sdh bisa buat sendiri, seneng banget
-
Bolu kukus mekar (lembut dan simple) Bolu kukus mekar (lembut dan simple)
Masih penasaran dengan bolu kukus mekar ini karena beberapa kali coba membuat dengan ibuk masih gagal dan gagal lagi. Akhirnya hari ini bertekad mencoba sendiri dirumah dan alhamdulillah berhasil.. Seneng dongggg☺☺😄
-
Bolu kukus mekar - anti gagal Bolu kukus mekar - anti gagal
Kali ini saya mau bikin bolu kukus mekar tanpa soda, yaitu hanya dengan santan. Lebih gurih dan terasa santannya. Percobaan pertama Alhamdulillah langsung jadi. Satu telur dapat 10 pcs dengan cetakan sedang.Selamat mencoba bunda 😍Source : Chalistaa Kitchen
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Resep bolu kukus ini saya dapat dari tetangga depan rumah.Rasanya lembut dan tidak seret.Ini adalah salah satu kue jualan saya.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Clover punya kegiatan baru ne,,diadakan 1bulan sekali,,namanya Beres alias Bedah Resep,,dikegiatan pertama ini temanya bolu kukus mekar,,susah-susah gampang si bikinnya,,agak deg2an juga pas dikukus nungguin mekar apa ganya,terus kalo mekar,retakannya 4 apa ga..dipercobaan pertama saya mekar si,,tapi agak ga beraturan mekarnya.#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover #cookpadcommunity_merauke#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)