شاورما في الدار
Fatima-Zohra Zohra @cook_24592758
الخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاج قطع صغيرة نضيف له الزيت و التوابل و اللبن و نخليه يتبل على الاقل ساعة
- 2
و بعد نحضر العجينة نخلط المكونات الجافة ثم نضيف الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية.نغطيها و نخليها تترتاح من ساعة و نصف حتى ساعتين.
- 3
نطيبو صدر الدجاج بعد ما خليتيه تشرب هديك التوابل و نضيفلو نصف حبة طماطم. و نخليه يطيب (يستوي) مليح حتى بنشف و نزيدلو2حبة بيض
- 4
و نروحو نخدمو العجينة نشكل كريات متوسطين و نحلهم وحدة وراء الثانية ومبعد نبدأ نطيب
- 5
و طيبوها و بعد ما طيب مباشرة نضعها في طرشونة ثم كيس بلاستيكي.
- 6
ببعد ماطاب الخبز و الدجاج بندا نعمر الخبز
- 7
و نبريسيهم في المقلة تكون سخونة مليح و نضغط عليهم مليح بغطاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13061618
التعليقات (8)