Csirkés-cukkinis spagetti zöldfűszerekkel bolondítva

Fehérné Polak Nikolett
Fehérné Polak Nikolett @cook_8540498

#3fix
Egy óra alatt ínycsiklandozó tésztaételt tehetünk az asztalra. Nálunk nagy kedvenc.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 50 dkgspagetti tészta
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 4 evőkanálétolaj
  4. 70 dkgcsirkemellfilé
  5. 1/2 mokkáskanálőrölt fekete bors
  6. 1 teáskanálsótlan ételízesítő zöldségkeverék
  7. 50 dkgzsenge cukkini
  8. 2 dl20%-os főzőtejszín
  9. 15 dkgreszelt füstölt sajt
  10. 10 dkgtejszínes tömlős sajt
  11. 6 levélbazsalikom
  12. 3 teáskanálaprított kapor
  13. Ízlés szerint

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát az étolajon üvegesre párolom. A cukkinit nagylyukú reszelőn lereszelem, sózom, hagyom levet ereszteni.

  2. 2

    A kisebb kockákra vágott húst a hagymára teszem, kifehéredésig pirítom. Hozzáadom az alaposan kinyomkodott cukkinit, a főzőtejszínt, az ételízesítőt, a borsot, megsózom. Gyakran kevergetve fedő alatt 12 percig párolom. Közben sós vízben megfőzöm a tésztát.

  3. 3

    Miután a cukkini megpuhult, hozzáadom a reszelt füstölt sajtot és a tömlős sajtot. Hozzákeverem az aprított zöldfűszereket is. Az így elkészült ragut összeforgatom a megfőtt, lecsepegtetett tésztával. Forrón tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Fehérné Polak Nikolett
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek