شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبدة بلدي متقطع شرايح رفيعة
  2. حبتينبصل متقطع جوانح
  3. فصينثوم مفروم
  4. فلفل ألوان جوانح
  5. حبةطماطم متقطعة (اختياري)
  6. التتبيلة:
  7. ملعقتين كبارزبادي
  8. فصينثوم
  9. ملعقةخل
  10. عصرة ليمون
  11. بهارات سبعة
  12. ملح
  13. كمون وكزبرة ناشفة

الخطوات

  1. 1

    نقطع الكبدة ونجهزها نضيف عليها التتبيلة (ملعقتين الزبادي والثوم المفروم والبهارات وعصير الليمون والخل) نسيبها في التتبيلة ممكن ساعة

  2. 2

    في طاسة ع النار نضيف ملعقتين سمنة ننزل بالكبدة تتشوح كويس وتشرب مايتها نضيف البصل ونقلب لحد مايدبل ونضيف الفلفل وفصين الثوم المفروم ونوطي النار ممكن لو حابين نضيف حبة طماطم متقطعة بتدي لون حلو ونضيف شوية كزبرة ناشفة وملح وكمون وتقدم وبالهنا والشفا💛💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dina araby
dina araby @cook_13957462
نُشرت في

التعليقات

.....
..... @cook_23145946
تسلم ايدك يا قمر ياريت تشرفوني في قناتي واشتراك ولايك اسمها مطبخ نور البيت هي علي اليوتيوب ممكن دعم

وصفات مشابهة