Donat lembut tanpa kentang

22 orang berencana membuat resep ini
Rori Melia
Rori Melia @rori_melia
Parung, Bogor Jawa Barat

Anakku paling suka donat , mau coba bikin donat lembut tapi tanpa kentang, pas dicoba ternyata rasanyaa tetep enak, lembuttnyaa mantul ♥️♥️, ini aku ngulennya pake mixer ya mom, karna lagi males ngebanting 😁 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu (Cakra)
  2. 100 gramgula pasir
  3. 11 gramragi (fermipan)
  4. 2 bungkussusu dancow
  5. 1 butirtelur
  6. 150 mlair dingin (biasa)
  7. 70 grammargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan topping
  10. Meses
  11. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam,susu bubuk menjadi satu, aduk dengan whisk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata dengan mixer

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer,

  4. 4

    Setelah tercampur rata tambahkan mentega, mixer kembali sampai Kalis, (penggunaan mixer biar awet,biarkan mixer mengikuti arah adonannya ya mom,dan kalo mixer nya panas berhenti sebentar, kemudian lanjutkan setelah mixer agak dingin)

  5. 5

    Setelah Kalis tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan mengembang sampai 2x lipat, kurleb (30 menit)

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian taburkan sedikit tepung diatas tempat kita akan mencetak donat

  7. 7

    Cetak donat, setelah donat mengembang 2x lipat goreng dengan minyak panas

  8. 8

    Berikan toping pada donat sesuai selera, donat siap dinikmati

  9. 9

    Mantulll banget rasanya ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rori Melia
Rori Melia @rori_melia
pada
Parung, Bogor Jawa Barat
mamak mamak yang sedang belajar masak 😚
Lebih banyak

Resep Serupa