Tarta de pollo y salsa blanca

Flor
Flor @cook_24151850
Caba

Las #tartas son los almuerzos más festejados en casa, son las viandas que vuelven vacías, los platos que nunca sobran!! Acá va la versión pollo.
#tartasymás #Pizzasymás

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 250 grpechuga de pollo cocida
  2. 200 grsalsa blanca o bechamel
  3. 3Huevos
  4. 1cebolla
  5. 1/2puerro
  6. 1/4morrón
  7. Sal pimienta y condimentos
  8. c/nMostaza
  9. Tapa de Tarta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Forrar una tartera con la masa (en este caso fue comprada) y poner a hervir un huevo

  2. 2

    Picar la cebolla, el puerro y el morrón y rehogarlo en Oliva. Retirar y agregar el Pollo cocido y cortado en trocitos

  3. 3

    Hacer una salsa blanca no muy espesa. Agregar dos huevos batidos.

  4. 4

    Agregar el huevo duro picado y salpimentar y condimentar a gusto

  5. 5

    Untar con un poquito de mostaza la base de la tarta. Colocar el relleno y la segunda masa de tapa.

  6. 6

    Llevar al horno por media hora aproximadamente. Esta vez lo acompañamos con ensalada de tomate.

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Escrita por

Flor
Flor @cook_24151850
Caba
Cocino, horneo, invento, pruebo recetas. Intento que la comida sea lo más casera posible.Seguime en Instagram @crear.Bienestar
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