Kimchi vegan
Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..
Kimchi vegan
Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi putih dan potong sesuai selera. Balurkan garam sampai menutupi seluruh sawi putih biarkan sampai sawi putih lemas sekitar 4 jam lalu cuci kembali dengan air minum peras kering sisihkan
- 2
Masak tepung ketan dan air sampai mengkilap dan mendidih dengan api kecil
- 3
Parutan wortel di marinasi dengan gula
- 4
Tunggu adonan tp ketan tadi dingin masukkan jahe cincang. Minyak wijen. Bubuk cabe korea aduk rata menjadi pasta gochujang
- 5
Campurkan wortel dan pear korea. Atau cuka apel ke pasta gochujang. Kemudian balurkan ke sawi putih satu persatu. Setelah itu pindahkan ke toples tutup rapat setelah 24 jam baru masukin ke kulkas dan siap di komsumsi dalam 3 hari ke depan kalo yg suka kriuk dan asam nya gak terlalu nyengat dan mau lebih lama fermentasinya bole di dibiarkan di kulkas sampai dua minggu baru di konsumsi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Easy Vegan Kimchi Easy Vegan Kimchi
Sejak awal bahkan sebelum masuk Ramadan, nafsu makan saya kurang dan hanya mau makan yang asem2 seperti asem pedas, tomyang, dan kimchi salah satunya. Tapi berhubung sering kehabisan dan harga kimchi yang dijual menurut saya rada mahal, saya cobain bikin pake resepnya Maangchi. Dan juga untuk meramaikan #BikinRamadanBerkesan #10 Let's cook!
-
Kimchi Vegetarian Kimchi Vegetarian
Gara2 drakor!! Aku jadi suka kimchi 😆Tapi cuman suka bikinan sendiri. Kalo makan di resto / beli jadi rasanya ga terlalu pas sama lidah aku.Resep di bawah sudah diadjust sesuai selera aku . Semoga yg recook cocok juga ya🥰Bisa ditambah dengan 100 gr ebi yg dihaluskan jika suka
-
-
Vegetarian Kimchi Vegetarian Kimchi
Salah satu makanan traditional khas korea ini menjadi salah satu menu yang menyegarkan dan tahan lama. Biasanya, sayuran yang dijadikan kimchi ini akan dipersiapkan di saat musim gugur, sehingga saat musim dingin dan sayuran segar menjadi langka, maka mereka bisa memakan sayuran yang telah menjadi kimchi ini. Kimchi sendiri merupakan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.Resep kimchi lainnya bisa dilihat disini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile#Cookpadcommunity_jakarta#Kimchi#vegetarian#sawi#wortel#koreanfood#Phie2020
-
Vegetarian Kimchi Vegetarian Kimchi
Kondisi seperti sekarang ini sangat dibutuhkan probiotik agar badan tetap fit. Salah satu sumber probiotik adalah kimchi. Fermentasi dari sawi putih. Saya bikin versi vegetarian tanpa kecap ikan maupun ebi. Rasanya tetap enak, selamat mencoba.
-
Home Made Korean Vegan Kimchi Home Made Korean Vegan Kimchi
Salah satu makanan dari Korea adalah kimchi.Kimchi bisa diolah menjadi menu lain nya atau bisa juga dimakan begitu aja, dan yang menarik kimchi mempunyai banyak manfaat buat tubuh.#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kimchi Homemade Vegetarian Kimchi Homemade Vegetarian
kimchi yang tidak memerlukan pasta udang dan minyak ikan, tapi lezat!
-
Vegetarian Kimchi Vegetarian Kimchi
Bismillah..Udah lama penasaran banget pingin bikin Kimchi yang pakai paste 😋😋 Kalo pas nonton Asian Food Channel, rata2 di Korea itu setiap rumah pasti punya kayak gentong2 tanah liat gitu untuk tempat mereka bikin bahan makanan yang di fermentasi.. Kerenn! Antara modern dan tradisi yang tetap selalu terjaga baik, jadi budaya turun temurun 😍😍Kali ini aku recook resepnya mba Phie Kitchen. Bikin setengah resep 😘😘#PejuangGoldenApron3Week 17
-
Kimchi Kimchi
Suka ma Kimchi... temen saya beli online mahal banget harganya padahal kalo bikin sendiri bisa lebih Murah dan Ga susah.. oh ya kimchi yg saya buat ini tidak menggunakan Kecap Ikan soalnya Dimarahin Nyonya besar Karena Baunya.. hahahaa.. tapi ini tetap Enak kok cocok buat Vegan dan aromanya ga terlalu menyengat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar