Pokcoy siram ayam

Aurora Borealis
Aurora Borealis @mamiarya1771
Palembang

Source: Haryanti andrie

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet potong kecil kecil
  2. 3 ikatpokcoy
  3. 1 buahbawang Bombay iris
  4. 3 siungbawang putih iris
  5. Saus :
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Sejumputgaram
  11. 50 mlair
  12. 1 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokcoy dengan sedikit garam,jangan terlalu matang ya,angkat,sisihkan potong potong tata dipiring saji

  2. 2

    Ayam siramnya : panaskan teflon, masukkan margarin dan tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu

  3. 3

    Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil kecil, tambahkan kecap manis,kecap asin, sejumput garam,saus tiram dan air.

  4. 4

    Koreksi rasa nya,bila sudah pas tambahkan larutan maizena ke dalamnya,aduk rata hingga kuah mengental, angkat dan siramkan ke atas pokcoy yang sudah direbus,siap untuk disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aurora Borealis
Aurora Borealis @mamiarya1771
pada
Palembang
seorang ibu dari duo krucil yang sangat lucu 😘🤗💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa