Cilok Pedas Sederhana

Lady Palestine
Lady Palestine @cook_14412318
Pasuruan

Daripada beli mulu, bikin nya gampang loh 😘

Cilok Pedas Sederhana

Daripada beli mulu, bikin nya gampang loh 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 SDMtepung kanji
  2. 4 SDMtepung terigu
  3. Daun bawang di cincang halus
  4. sesuai seleraCabe
  5. Gula
  6. Garam
  7. Bon cabe
  8. Kecap asin
  9. Air hangat
  10. 2 siungbawang putih
  11. Penyedap rasa ayam
  12. Saus tomat/saus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat bumbu halus, ulek bawang putih + garam dan sedikit gula serta penyedap ayam

  2. 2

    Lalu campurkan 4 sdm tepung terigu + 4 sdm tepung kanji dan bumbu halus. Uleni hingga sedikit basah dengan air hangat tapi tetap bisa di bentuk massa adonan.

  3. 3

    Di bentuk bulat2 kecil dengan ukuran yang di inginkan.

  4. 4

    Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengembang dengan api sedang. Tambahkan sedikit garam biar ciloknya tidak hambar.

  5. 5

    Siapkan daun bawang yang sdh di cincang, lalu tumis dengan minyak, biar bisa gurih tambahkan sedikit mentega saat menumis.

  6. 6

    Campurkan saus, kecap asin dan sedikit gula + garam. Cabe yang di haluskan menjadi pasta dan bon cabe lalu tumis hingga mendidih.

  7. 7

    Masukan adonan cilok yang sdh matang lalu tambahkan sedikit air dari rebusan cilok tadi sebagai kuah tapi sedikit saja. Tunggu hingga bumbu meresap dan hidangkan dengan bawang goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lady Palestine
Lady Palestine @cook_14412318
pada
Pasuruan
Seseorang yang sedang belajar memasak dengan baik 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa