ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشیر (از شیرمون چهار قاشق کم میکنیم به جاش گلاب میریزیم)
  3. 1 قاشق مربا خوریبیکینگ پودر
  4. نوک ق چایی خوری وانیل
  5. 2 قاشق مربا خوریزعفران
  6. اگه دوست داشتید از گردو و کشمش هم میتونید استفاده کنید
  7. 3/4 لیوانروغن
  8. 1 لیوانشکر
  9. 3 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد و بیکینگ پودرمون رو سه بار الک میکنیم

  2. 2

    تخم مرغ و وانیل و شکر را به مدت هفت دقیقه خوب میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. بعد روغن را اضافه میکنیم و یک دقیقه میزنیم. بعد شیر و گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و یک دقیقه میزنیم

  3. 3

    وقتی مواد یک دست شد آرد را در سه مرحله به مایعمون اضافه میکنیم و به صورت دورانی مخلوط میکنیم تا پف تخم مرغ نخوابد. وقتی موادمون یک دست شد میتوانیم کشمش و گردو که در آرد غلطاندیم به مواد کیک اضافه کنیم و در قالب بریزیم نیم ساعت قبل فر را در دمای 180 درجه روشن میکنیم تا گرم شود. بعد قالب را درون فر میگزاریم به مدت 45 دقیقه تا زمانی که خلال دندان یا چاقو بزنیم و مواد کیک به آن نچسبد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
سرآشپز کوچولو
در
شیراز

دستورهای مشابه