Ikan goreng krispy

Eunike Utami
Eunike Utami @cook_6710828

Belajar dan mengajak anak2 utk gemàr makan ikan yukkk bunda

Ikan goreng krispy

4 orang berencana membuat resep ini

Belajar dan mengajak anak2 utk gemàr makan ikan yukkk bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila / gurame
  2. 5 sdmterigu
  3. 3 sdmmaizena
  4. 3 sdmtepung sajiku
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu marinasi :
  7. Bawang putih bubuk
  8. Lada bubuk
  9. Kunyit bubuk
  10. Garam
  11. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan bersihkan lalu potong2 kecil (krn anak2 suka yg krispy dan garing)

  2. 2

    Màrinasi ikan dg bumbu bawang putih, lada, kunyit, garam dan perasan jeruk nipis, tunggu sampai 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, Siapkan bumbu tepung, maizena, sajiku campur jadi satu.

  4. 4

    Bagi tepung menjadi 2, satu utk tepung kering, satu utk tepung basah.

  5. 5

    Masukan ikan pada tepung basah lalu baluri lagi dg tepung kering. Setelah itu baru masukan dlm minyak panas. Slmt mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike Utami
Eunike Utami @cook_6710828
pada

Komentar

Resep Serupa