شام امشب قلیه ماهی 🥰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی میشوریم بهش نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل سبزلیمو تازه پوست لیمو سیر پیاز اضافه میکنم مخلوط میکنیم تو لاستیک فریزر میریزیم محکم می‌بندیم قشنگ تکون میدیم دوساعت تو یخچال میذاریم تا مزه دارشه
- 2
دوتا پیاز بزرگ رنده میکنیم میذاریم طلایی شه بعد سبزی اضافه میکنیم تا تغییر رنگ بده سیر و فلفل سبز میکوبیم نمک فلفل سیاه زردچوبه اضافه میکنیم..بعد که سبزی به سرخ شدن مورد نظر رسید سیره له شده با فلفل به سبزی اضافه میکنیم...تا چند دقیقه با هم تفت بخورند...جدا گوجه ها رو رنده میکنیم سرخ میکنیم رب بهش اضافه میکنیم...و به سبزی اضافه میکنیم...
- 3
بعد ماهی سرخ میکنیم به مواد اضافه میکنیم پنج دقیقه با هم تفت خوردن تمر هندی با سه لیوان آب به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد شعله کم میکنیم تا جا بیوفته...نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قلیه ماهی جنوبی
همیشه دوست داشتم این غذای خوشمزه رو ماهرانه درست کنم الان جوری درست میکنم که همیشه مامانم میگفت واسه خودت استاد شف شدی و من آشپزی رو مدیون مامانم هستم همیشه با حوصله واسم توضیح می‌داد روش پخت و پز و مراحل تهیه غذا رو..... مادر مهربونم روحت شاد جهت شادی روح مادرم صلوات 😔🤲🕊️#روز_مادر #روز_زن
-
قلیه ماهی😋
بر منتظران این خبر خوش برسانیدکامشب شب قدر است همه قدر بدانیدبا نور نوشتند به پیشانی خورشیدماهی که جهان منتظـرش بود درخشید❤میلاد قائم آل محمد،حضرت صاحب الزمان (عج) بر شما مبارک❤سلام عزیزای دل🤗🥰 عیدتون مبارکبه به عید تو عید شده😀😍چی از این بهتر❣یه قلیه ماهی خوشمزه آوردم براتون که انگشتاتونو هم باش بخورین😋#سرآشپز_طلایی#قلیه_ماهی#ماهی#نوروز#نیمه_شعبان۱۴۴۲
-
-
-
قلیه ماهی 😋😍
کم سرمایه ای نیست .. !داشتن آدمهایی که حالت را بپرسند ...!ولی ... .از آن بهتر داشتن آدمهاییست ...که وقتی حالت را میپرسند ...بتوانی بگویی:خوب نیستممن با اینجور دوستام خیلی راحتم شما چطور 😉😊 ممنون از دوست عزیزم لیدا جون برای انتشار این دستور عالی 🙏❤⚘ @lida_aali#قلیه_ماهی#غذای_محلی#غذای_جنوبی
-
-
-
-
قلیه ماهی الهام پز
#لب_کارون #چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوبقلیه ماهی جزو غذای محلی - جنوبی میباشد غذایی تند و خوشمزه معمولا برای تهیه این غذا از ماهی سنگ سر، صافی، یا شوریده استفاده میکنند بعضی ها هم از تن ماهی استفاده میکنند -
-
-
-
-
قلیه تن ماهی
شادترین رنگ رو به زندگیت بزناندیشه ات سبزآسمان دلت آبیو قلب مهربانت طلاییزندگی زیباستاگر آن را به زیبایی رنگ بزنیم#قلیه_تن_ماهی#غذای_جنوببا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Amani
-
-
قلیه ماهی 🐟🐠
سلام و درود بر شما دوستان صبحتون عسل روزتون زیبا و عیدتون مبارک🌹🌹🌹 با رسپی خوشمزه قلیه ماهی خدمت شما عزیزان رسیدم این خوراک لذیذ یکی از معروف‌ترین خورش‌های ایرانی جنوب کشورمون هست که برای پخت اون از سبزیجات مخصوص، تمر هندی ، ادویه‌جات و ماهی های جنوبی مثل سنگسر ، شیر ، قزل آلا ، هامور و حلوا استفاده میشه... قلیه ماهی با چلو ساده سرو میشه اما به نظر من خوردن اون با نون تازه لذت دیگه ای داره 👌😋😋 البته من به خاطر بچه هام در کنارش ی چلوی دلبرم درست کردم اما خودم غذای نونی رو ترجیح میدم 😍😋 خب عزیزان با هم بریم سراغ طرز تهیه این خورشت لذیذ و خوشمزه جنوبی 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#قلیه #ماهی -
قلیه ماهی با ماهی تن
میتونید از تن ماهی استفاده کنید ولی ماهی تن تازه هست و روغن و مواد نگهدارنده نداره هر چند قلیه ماهی ما جنوبیا با ماهی شیر ی چیز دیگس 👌🥴😄
-
قلیه ماهی
#لب_کارونیک نکته رو لازمه بگم😊 خیلی از افراد رو دیدم از تیغ ماهی توی خورشت بدشون میاد و یا مشکل خیلی از بچه ها هست به این فکر افتادم که میشه به جای ماهی از تن ماهی استفاده کرد که خیلی خوش مزه میشه و برای این خورشت ماهی سنگ سر، سرخو، شوریده انتخاب مناسبیه اگر که تن ماهی رو نخواستین اضافه کنید
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)
که من خیلی دوستدارم
ولی پختنشو بلد نیستم