الخطوات
- 1
في مقلاية ع النار بنحط اللحمة حتى تتنشف ميتها وبعدين بنزيد زيت نباتي عليها وبنحط ملح وفلفل اسود وهيل مطحون وبنقلبهم وبنطفي
- 2
نحفر اليقطين ونحطه بمي وملح عشلن ما يصير اسود
- 3
بنغسل الرز وبنصفيه وبنزيد عليه اللحمة والبهارات وزيت نباتي
- 4
بنحشي وبنجهز الحبات في طنجرة
- 5
بنجيب البندورة وبنقطعها بنحطها في كاس الخلاط وبنطحنها مزبوط حتى تنعم ع الاخر
- 6
بنزلها ع اليقطين وع نار عالية بالبداية حتى تبلش تغلي
- 7
بضيف ملح وماجي ورب البندورة معلقتين ورشة ملح ليمون حتى تتسبك صلصتها
- 8
بنتركها على نار متوسطة حتى تستوي وتقدم بالعافية
وصفات مشابهة
-
محشي يقطين محشي يقطين
#اليقطين نبتة مباركة موسمها في فصل الصيف تعرف في دول الخليج بإسم الدبة ولكن حجمها كبير.....أما في دول الشام مثل سوريا وفلسطين ولبنان والأردن فيتوفر منه الحجم الصغير المناسب للحشي......
-
-
-
محشي اليقطين محشي اليقطين
#مريولي_باسميوصفة اليقطين هي الها ميزه خاصه عندي لان اليقطينات هدول وصلوني من اخت وصديقه غاليه على قلبي وهيه لولو ام تقي @Cooker_Lolo 😍😍❤ وصلوني منها بشهر رمضان وما صار لي وقت اطبخهم بشهر رمضان😁🤭 يسلم اديكي حبيبتي ومشكوره جداً 💜💜👩❤️💋👩
-
-
-
-
-
محشي ملفوف محشي ملفوف
#من أنواع المحاشي المرغوبة فقط في فصل الشتاء ......لها طعم مميز ولذيذ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13074293
التعليقات