Jamur tiram krispi

@adindarushan
@adindarushan @adindarushan
Bali

Pertama kali beli dan masak jamur tiram, tapi ternyata enak dan gak berminyak.
Cemilan crunchy atau pendamping Lauk.

Jamur tiram krispi

1 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali beli dan masak jamur tiram, tapi ternyata enak dan gak berminyak.
Cemilan crunchy atau pendamping Lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 2 batangjamur besar (100 gram kurang lebih)
  2. 1/2 sendok tehpala bubuk
  3. 1/2 sendok tehpura kitchen
  4. 1/2 sendok tehlada
  5. 2 sendok makanbumbu dasar putih
  6. 1/2 sendok tehlada
  7. 1 sendok tehmaizena
  8. 3 sendok makantepung terigu
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur dan potong bagian batang nya, kemudian keringkan dengan tisu dapur

  2. 2

    Belah jamur jadi bagian panjang panjang. Tuang bumbu dasar, pala, lada, pura chicken, kemudian marinasi sebentar

  3. 3

    Campur jamur Yang di marinasi dengan maizena, 1 sendok makan tepung dan 1 sendok makan air. Aduk sampai rata semua bagian.

  4. 4

    Ambil jamur sedikit kemudian tuang ke mangkok berisi tepung terigu kering. Campur sampai merata.

  5. 5

    Panaskan minyak kemudian masukkan jamur Yang sudah rata dengan terigu kering dengan api sedang. Masukkan jamur sedikit sedikit agar matang rata dan kering.

  6. 6

    Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan di tisu dapur.

  7. 7

    Jamur siap di makan. Tidak greasy dan crunchy gurih.

  8. 8

    Bumbu dasar putih Yang saya buat sendiri adalah stok untuk segala masakan berisi bawang merah bawang putih, jahe, lada, kemiri sangrai, merica garam dan gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@adindarushan
@adindarushan @adindarushan
pada
Bali
Husband-Approved-Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa