Bolu Pisang Kukus

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Bismillah,,
Selamat pagi.
Setiap hari selasa dan kamis dikantor suami selalu dapet buah. Nah kebetulan hari kamis kemaren dapetnya pisang ambon. Tapi entah pisangnya cuma dianggurin aja di kulkas. Daripada keburu berubah warna, mending disulap aja jadi bolu pasti deh bakal kesentuh.
Oiya, aku baru pertama kali pakai pasta pisang ambon, niatnya sih biar kalau mekar jadi 2 warna eh tenyata pas buka kukusan warna pinknya ilang. Sedikit kecewa sikakak. Tapi hasilnya tetep enak.
Source : Rini Damayanti

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bali

Bolu Pisang Kukus

Bismillah,,
Selamat pagi.
Setiap hari selasa dan kamis dikantor suami selalu dapet buah. Nah kebetulan hari kamis kemaren dapetnya pisang ambon. Tapi entah pisangnya cuma dianggurin aja di kulkas. Daripada keburu berubah warna, mending disulap aja jadi bolu pasti deh bakal kesentuh.
Oiya, aku baru pertama kali pakai pasta pisang ambon, niatnya sih biar kalau mekar jadi 2 warna eh tenyata pas buka kukusan warna pinknya ilang. Sedikit kecewa sikakak. Tapi hasilnya tetep enak.
Source : Rini Damayanti

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 200 grpisang ambon
  4. 200 grtepung terigu
  5. 70 mlsusu cair
  6. 50 mlminyak goreng
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtvanili cair
  11. Secukupnyameises coklat
  12. Secukupnyapasta pisang ambon
  13. Secukupnyapaper cup

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus pisangnya.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga larut dan berjejak. Kurang lebih 10 menit. Lalu masukkan vanili cair dan pisang halus. Mixer rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Aduk asal rata. Lalu masukkan susu cair dan minyak goreng bergantian. Aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Ambil 5 sdm adonan beri pasta pisang ambon. Aduk rata. Sisa adonan beri meises coklat. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup. Kukus selama 20-25 menit hingga matang. (Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dan tutupnya dibungkus kain bersih).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa