تخم مرغ رو حدود۱دقیقه هم میزنیم تا پف کنه

بعد وانیل،شکر و روغن رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و ۲تا۳دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه.

پودر کاکائو رو به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم(اگر سفت شد شیر بریزین در حد نصف لیوان یا کمتر)

آرد و بیکینگ پودر و شیر رو به مخلوط اضافه میکنیم و دوباره چهار دقیقه هم میزنیم.(من در این مرحله اول یه لیوان آرد ریختم دیدم خیلی سفت شد ۱لیوان شیر ریختم دیدم شد آب خالی😅 فکر کردم اشتباه کردم اما بعد وقتی ۱ لیوان دیگه آرد اضافه کردم بافتش نه خیلی سفت بود نه خیلی آبکی وقتی هم از فر آوردمش بیرون بافتش فوق‌العاده شده بود😋 پس پیشنهاد میدم شما هم همینکار رو بکنید.)/

توی فر ۱۷۰ درجه به مدت نیم ساعت میپزیم

دستور چای آلبالو:آب رو میذاریم جوش بیاد.جوش که اومد آلبالو رو توی قوری میریزیم،آب جوش میریزیم روش و میذاریم روی کتری که دم بکشه.طعم عالی ای داره و سردش هم خوشمزه س.