مواد لازم

۱ساعت
۸نفر
  1. 1 کیلوآلبالو
  2. 1 کیلوشکر
  3. 1 ق غگلاب
  4. 1 ق مرباخوریآب لیموی تازه

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    آلبالوها رو بعد از شستشو هسته میگیریم.شکر رو لابلای آلبالوها در قابلمه ی بزرگی بریزید و درش بذارید و بذاریدش توی یخچال تا حدود 10-12 ساعت بمونه و آب بندازه.قابلمه رو از یخچال خارج کنید و بذارید روی حرارت زیاد تا به جوش بیاد و بعدش حرارت رو متوسط رو به کم کنید.حدود نیم ساعت طول میکشه تا مربای آلبالو کاملا جا بی افته.اواخر پخت حرارت رو کمی ملایم کنید و کف روی مربا رو جدا کنید.

  2. 2

    اواخر پخت قبل از خاموش کردن گاز(۵دقیقه ی آخر پخت مربا) گلاب و آب لیمو ی تازه را اضافه میکنیم. مربای خوشرنگ و لعاب ما آماده است.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه