Sup ayam jahe

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 250 grdada ayam
  2. 3 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. Bumbu
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtpala
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 500 mlair
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 1 tangkaidaun bawang
  13. 1 tangkaidaun sledri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci Potong dan rebus ayam hingga air mendidih. Buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Rebus lagi yg ke2 untuk kaldu/ kuah sop tambahkan jahe,daun loncang, daun sledri dan pala. Tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang hingga harum dan layu. Saring ambil bawangnya saja. Supaya sop tidak terlalu berminyak. Setelah air kaldu mendidih masukan tumisan bawang ke kuah kaldu masukan garam, kaldu bubuk kentang dan wortel masak hingga mendidih kembali dan sayuran mantang. Cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervina Vina
Hervina Vina @cook_24594012
pada
Sagan Gk 5/1193
Saya mama dari 2 anak. Yg dulunya tidak suka masak. Padahal mama sering dipanggil masak untuk acara" besar walaupun dengan beberapa temannya. Dan kk yg lulusan tataboga setiap hari masak.Ntah belakangan ini ada rasa ingin tw bagaimana belajar memasak.Membuat masakan jajanan kue sendiri dengan resep mama n kk.Allhamdulilah untuk masakan rumahan saya sudah berbagai macam menu.Klau jajanan n kue baru beberapa saja mencobanya.Dengan bergabungnya dengan cookpad saya akan berbagi resep n akan belajar lagi dengan temen" yg sudah bergabung di cookpad ini.Mohon mimbingan dan belajar bersama teman temanHervina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa