Cimol (percobaan lumayan berhasil, ngembang)

yossi
yossi @yossiyang
Malang

Beli cimol dptnya selalu dikit, ga puas makannya, jadi bikin sendiri

Cimol (percobaan lumayan berhasil, ngembang)

Beli cimol dptnya selalu dikit, ga puas makannya, jadi bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendok munjungtepung tapioka
  2. Secukupnyagaram merica penyedap
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk goreng
  5. Bumbu tabur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dgn merica garam dan penyedap sesuai selera

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, bener2 mendidih

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukan sedikit demi sedikit (masukinnya jgn 1 titik, tapi disebar, dibolak balik tepungnya sampe semua basah) ini kunci supaya cimol mengembang

  4. 4

    Aduk aduk seluru tepung hingga menyatu dan bisa dipulung, kalau terlalu lembek tangan biza dioles minyak atau tepung ditambahkan tepung sedikit, bentuk bulat2 hingga adonan abis

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam minyak diwajan minyak harus DINGIN, DINGIN LO YA (ini kunci supaya cimol ga meledak pas digoreng), setelah semua masuk minyak, baru iduppin api kompornya, aduk aduk hingga matang, siap disajikan dgn bumbu tabur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yossi
yossi @yossiyang
pada
Malang
mahasiswa yg suka masak hiya hiya
Lebih banyak

Komentar (4)

Alya Fatimah
Alya Fatimah @Mahasiswi_sarapan
Secukupnya air mksdnya seberapa nih binggung? Takut kebanyakan atau kedikitan

Resep Serupa