Jemblem

Dwi Retno Purnama Weni
Dwi Retno Purnama Weni @dwiretnopurnamaweni
Kediri Jawatimur

Salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yang anak anakku suka semua.kalau beli biasanya kan sudah dingin jadi isian gulamerahnya sudah tidak lumer lagi,nah kalau bikin sendiri enak dimakan pas anget anget duh gurih dan masih lumer gula merahnya

Jemblem

Salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yang anak anakku suka semua.kalau beli biasanya kan sudah dingin jadi isian gulamerahnya sudah tidak lumer lagi,nah kalau bikin sendiri enak dimakan pas anget anget duh gurih dan masih lumer gula merahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 1 kgsingkong / ketela pohon
  2. 1/4 butirkelapa muda
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 grtepung tapioka
  5. 100 grGula merah
  6. 2 sdmmargarin
  7. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,parut,,peras supaya hasil jemblemnya tidak terlalu lembek lalu campur dengan kelapa parut

  2. 2

    Tambahkan garam dan tepung tapioka 'bulatkan isi dengan gula merah bulatkan memanjang

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.Saat minyak panas masukkan bukatan adonan kecilkan apinya lalu tutup jangan dibolak balik sebelum kulit luarnya kering biar nggak hancur dan isinya bocor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Retno Purnama Weni
Dwi Retno Purnama Weni @dwiretnopurnamaweni
pada
Kediri Jawatimur
Ibu Rumah Tangga dengan 4 orang anak yang suka cooking dan baking utamanya untuk bekal sikecil kesekolah ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa