Jemblem

Salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yang anak anakku suka semua.kalau beli biasanya kan sudah dingin jadi isian gulamerahnya sudah tidak lumer lagi,nah kalau bikin sendiri enak dimakan pas anget anget duh gurih dan masih lumer gula merahnya
Jemblem
Salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yang anak anakku suka semua.kalau beli biasanya kan sudah dingin jadi isian gulamerahnya sudah tidak lumer lagi,nah kalau bikin sendiri enak dimakan pas anget anget duh gurih dan masih lumer gula merahnya
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong,parut,,peras supaya hasil jemblemnya tidak terlalu lembek lalu campur dengan kelapa parut
- 2
Tambahkan garam dan tepung tapioka 'bulatkan isi dengan gula merah bulatkan memanjang
- 3
Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.Saat minyak panas masukkan bukatan adonan kecilkan apinya lalu tutup jangan dibolak balik sebelum kulit luarnya kering biar nggak hancur dan isinya bocor
Resep Serupa
-
Klenyem solo Klenyem solo
Sore yang dingin enaknya makan klenyem solo ini.. Mami blum pernah masak, alhasil minta resep dr uti 😊 Gina Ari Karini -
Jajan tradisional (Lempok) Jajan tradisional (Lempok)
Makanan tradisional di Jawa tengah dengan bahan dasar ketela. Jajanan yang mulai jarang ditemukan ini enak disantap ketika masih hangat dan cocok pada musim hujan begini.#5resepterbaruku Aladani -
Jemblem Jemblem
Jemblem merupakan jajanan khas Jawa yang terbuat dari singkong yang diparut kemudian dibentuk bulat dan bagian tengah diisi dengan gula merah. Dahulu, jemblem sering dijumpai diwarung-warung kecil. Namun sekarang agak sulit menemukan jajanan ini. Tidak sedikit orang Jawa yang masih menggunakan kebiasaan makan seperti orang Jawa Kuno. Yaitu makan nasi 2 kali sehari dan diselingi dengan makan jemblem dengan ditemani secangkir kopi.Dalam dialek kebiasaan orang Jawa, kata jemblem ini biasa digunakan untuk menyebut orang yang memiliki pipi tembem atau "njemblem" seperti kata jemblem ini. (foodjawatimur.blogspot.com)Nah, untuk resep jemblem sendiri, dulu aku diajari sama Alm. Nenek. Tapi jemblem yang dibuat nenek tidak diisi gula merah, melainkan gula pasir yang langsung dicampur. Sama-sama enak. Namun aku disini mau buat kue jemblem yang tradisional dengan isian gula merah. Vina Himatur -
Misro / Jemblem Misro / Jemblem
Misro istilah jajanan di Bandung, kalau di Jawa Timur (Malang) biasanya di sebut jemblem. Jajanan ini terbuat dari singkong dan isinya adalah gula merah atika permata -
26. Jemblem 26. Jemblem
Cemilan sederhana ini banyak di penjual gorengan. Murah meriah dan bisa utk jajanan teman berbuka puasa. Utk isiannya kali ini tidak hanya saya kasih gula merah tapi juga ada yg diisi keju dan coklat meses. Anak anak jadi main tebak tebakan apa isian jemblem yang dimakan?#dirumahaja#CookpadCommunity_Malang Etty Hentihu -
Bola-bola Singkong (a.k.a Klenyem / Jotosan) Bola-bola Singkong (a.k.a Klenyem / Jotosan)
Camilan tradisional yang paling sering di buat 😂.Terbuat dari parutan singkong yang ditambah kelapa parut dalam nya dikasih gula merah.Cocok banget klo dimakan pas hangat jadi gula merahnya lumer di mulut.#SiapRamadan#Takjil#CamilanTradisional#Singkong Katriena Utami -
Misro Misro
Nah kalau misro itu artinya amis dijero alias manis didalam, biasanya diisi dengan gula merah jadi pas dimasak biasanya gula yg ada didalam singkong meleleh dan nyum nyum nyum...wuenak tenan kalo kata wong jawi. Tapi kalau saya tetep combro is number one, karena emang lebih suka yang gurih.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Jemblem Singkong Parut Isi Gula Merah Jemblem Singkong Parut Isi Gula Merah
BismillahJemblem atau cemplon adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung daerah Jawa.#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
Jemblem KEPO COGMER (Ketela Pohon Coklat-Gula Merah) Jemblem KEPO COGMER (Ketela Pohon Coklat-Gula Merah)
Musim hujan hampir setiap hari,pas ada keluarga yg dtg,Anak" minta jajanan yang ada coklatnya.Syukur msh ada ketela pohon. Ayza Cheung -
Klenyem singkong Klenyem singkong
Jajanan ndeso,,gurih diluar manis didalam 😘 klo yg suka manis,,adonan singkong parutnya boleh ditambah gula pasir. Berhubung gula merahnya dh banyak,aq gak pake gula pasir lg.biar gurih,,garamnya aja yg rada kerasa. Mrs Duki -
Misro Misro
Ada singkong yang lama belum disentuh, akhirnya kepikiran buat bikin cemilan yang simple cepet enak.Misro, makanan khas sunda dari parutan singkong parutan kelapa dan irisan gula merah.Enaknya dimakan pas masih hangat, gula merahnya berasa lumer.#Pekan_Sunda#Misro #CookpadCommunity_Bandung#Resolusi2019 #Berburuacelemekemas Utari Handiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar