Chawan musi
Bisa untuk mpasi juga mom, under 1 year skip kecapnya ya ;)
Cara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih, masukkan kecap asin dan kaldu jamur, aduk kemudian tuang ke mangkuk
- 2
Kocok lepas telur jangan sampai berbusa, tuangkan telur perlahan dengan menggunakan saringan ke mangkuk isi air tadi
- 3
Potong kecil-kecil wortel, masukkan ke mangkuk, kemudian aduk
- 4
Siapkan ramekin, masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong
- 5
Tuang adonan telur ke ramekin tahan panas, beri taburan daun bawang yang sudah diiris
- 6
Kukus selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup panci diberi kain agar uap air tidak menetes
- 7
Ketika sudah 15 menit masukkan potongan wortel sebagai topping diatasnya (nunggu setengah matang biar wortel tidak tenggelam)
- 8
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chawan Musi Chawan Musi
Tim telur ala jepang. Chawan mushi adalah salah satu masakan jepang berbhn dsr telur yg mudah di buat & nikmat. Teksturnya lembut bs utk makanan pembuka, bs jg utk mpasi. Paling enak di makan hangat2 saat cuaca lg dingin. Yuk cba buat jg di rmh, anak2 psti ska.. 😍#FestivalResepKulinerAsia#DagingAyam#Jepang#FestivalResepAsia#FestivalKulinerAsia#CookpadCommunity#MasakItuSaya#BagikanInspirasiMu Verena Lita -
Chawan Musi Chawan Musi
batita GTM, maunya cuma makan ini. kalo beli mulu kan ya sedih. ternyata bikin sendiri super gampang. Indria Putri Damayanti -
Chawanmusi Chawanmusi
Steam telur kukus yang puding bangettt...cocok utk siapa aja termasuk si kecil, Sehat, enak dan gampang..saya bagi resepnya ya moms...silahkan dicoba..Sedikit tips ya..untuk perbandingan telur dan kaldu adalah 1: 2,5. Telur yg saya pakai adalah 3 butir sekitar 150 cc. Maka kaldu yang saya pakai adalah 375 cc. Kitchen's Diary -
-
Chawan mushi Chawan mushi
Kali ini saya mencoba membuat chawan mushi yg simpel. Di kala jenuh dengan olahan telur yg itu-itu saja. Dan ternyata anak2 saya pun suka. Ini pertama kalinya saya buat,setelah sebelumnya mencicipi di restoran jepang. Untuk percobaan pertama, saya tidak menggunakan tambahan topping apapun, jd benar2 merasakan lembutnya telur seperti pudding. Next time, saya ingin menambahkan topping untuk menambah cita rasa chawan mushi. Selamat mencoba...Astuti Chan
-
Chawan mushi Chawan mushi
Bikin ini karna lagi kepengen bgt ke resto jepang, tapi kondisi udh malem wkwk . Liat resep mom Lina kwee . Welehh langsung ngacir bikin ..fuji
-
Chawan mushi Chawan mushi
Lgi ketagihan cawan musi di kintan bafe..bikin juga bisa..sal mau rajin ternyt gampang bikinnya Widya Mustika Sari -
Chawan mushi Chawan mushi
Sering makan di japfood enak banget ,ngak pernah ke tinggalan harus ada makanan yang satu ini.#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3#BerburuCelmekEmas#CookpadIndonesia#Community_Jakarta#GA_TheNextLevel annastasia rr -
Chawan Mushi Chawan Mushi
Resepnya Akari Papa, ternyata bikinnya tidak sesulit yg dibayangkan. Bahan2 yang tidak dijumpai di Indonesia juga bisa diganti dg yg lain, mis. Shoyou diganti sj dg kecap asin. Chawan mushi atau tim telur mmg rasanya agak hambar, tp bs disiasati sesuai selera ya mak. Ini cocok untuk MPASI bayi, kalo <1 th bs skip gula garam. Kita bs menambah isian sayur atau ayam yg sudah direbus sebelumnya, bisa juga versi tanpa isian, suka2.#berburucelemekemas #resolusi2019 Ummi Umar -
-
Chawan mushi Chawan mushi
Chawan Mushi yang artinya 'kukus mangkuk' adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Dashi adalah kaldu dasar untuk semua kuliner Jepang. Dashi bisa didapatkan di supermarket besar yang menjual bumbu makanan Jepang. Jika tidak ada, bisa diganti dengan kaldu jamur walaupun rasa akan sedikit berbeda. Selain button mushroom, bisa menggunakan jamur shitake atau enoki. Debby Lukito -
Chawan Mushi Chawan Mushi
Dikarenakan dalam kondisi #STAYHOME pandemi Covid-19 dan harus physical distancing + social distancing jadilah gak bisa makan di resto endulita.Tapi cooker mania masih bisa loh buat sendiri dengan rasa yang gak kalah enak sama resto-resto sebelah.Zupper lebut zupper enak pokoknya !Resep ini juga bisa sebagai alternatif mpasi bukibuk yang lagi kehabisan ide dengan bahan yang menyesuaikan juga ya buuuk 😊..PS : Baiknya di sajikan selagi hangat..#cabeku #telur3in1 RAR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar