Manisan Jambu Biji khas Medan

Dapet kiriman jambu kristal banyak banget.... Langsung buka file resep 😂...
Resepnya dapet dari IG @nglaisui 😊
Manisan Jambu Biji khas Medan
Dapet kiriman jambu kristal banyak banget.... Langsung buka file resep 😂...
Resepnya dapet dari IG @nglaisui 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih jambu, lalu cuci, tiriskan
- 2
Balur semua permukaan jambu dengan garam sambil di gosok2, diamkan 5 jam
- 3
Masak air hingga panas saja, jangan mendidih, siramkan ke jambu yg sdh di garami tadi, lalu tambahkan pewarna hijau muda 3 tetes (saya skip), aduk2, diamkan 1 jam, lalu tiriskan
- 4
Taburi seluruh permukaan jambu dengan gula pasir (saya taruh dalam plastik), diamkan sampai meresap dan gula mencair, simpan dalam kulkas selama 1 hari sambil sesekali di bolak balik biar merata. Siap di sajikan dg bumbu.
- 5
🌸 Bumbu rujak : campur semua bahan, masak hingga mendidih, lalu saring.
Resep Serupa
-
Manisan Jambu Khas Medan Manisan Jambu Khas Medan
#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_BojonegoroPenasaran sama manisan ini..Jambu bijinya sudah saya rendam air kapur sirih sejak kemarin.Ternyata, jambu biji dibikin manisan enaaaak mak😍 Ratna Anam Yui Eba -
Manisan Jambu Medan Manisan Jambu Medan
#SiapRamadan#PekanMedan#PekanInspirasiAkhirnya bisa gabung ikutan pekaninspirasi lagi di pekanMedan.Banyak masakan yang perlu kita tau dan belajar bahwa ternyata Indonesia itu kaya Budaya dan Kulinernya salahsatunya di Medan, lewat Manisan Jambu Medan ini semoga bisa menjadi manfaat salah satu menu khas Daerah Medan yang perlu kita coba.#mingguke19#siapramadan#bagikaninspirasimu#coopadcomnunity_Semarang#coopadcommunity#cookpadindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas Dina_Khansa -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
Harusnya di rendam dulu ya pke air kapur sirih... Tp cz gag punya AQ skip.Ini manisan simple aja cuma gula, pewarna sm air...Mgkn d tambah kayu manis ato daun jeruk lebih enak.AQ pake jambu biji yg besar,gag tau nm jenisnya....Yang jelas jambu biji putih.Oh ya dlm rangka bulan kanker payudara saya ikut nulis resep bentuk kepedulian thd para pejuang kanker payudara.Nah... Jambu biji ini mengandung antioksidan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. antioksidan ini memiliki tugas mulia yaitu untuk mencegah terjadinya kerusakan sel tubuh karena adanya serangan dari molekul-molekul berbahaya yang disebut sebagai radikal bebas. Saat ini sudah banyak dilakukan penelitian bahwa radikal bebas adalah penyebab dari munculnya berbagai jenis penyakit seperti kanker, penyakit yang mengenai pembuluh darah (aterosklerosis), tumor dan masih banyak jenis penyakit lainnya. kabar baiknya adalah selain di dalam buah jambu, antioksidan juga banyak ditemukan di daun jambu biji. Wah, sangat bermanfaat ya#manisan#pejuangdapur#pedulikankerpayudara Welly Herlina -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBila ditanya siapa inspirator pertama bagi saya soal perdapuran maka jawaban nya cuma satu 'IBU' walaupun pada saat itu saya hanya sebagai penikmat saja. Seiring waktu setelah tinggal jauh dari ibu, maka mau tak mau harus menghandle soal perdapuran sendiri, bermodal ingatan rasa dan ngerecokin ibu via telpon pastinya🤗 Nah salah satunya manisan jambu biji ini, bedanya kalau ibu lebih suka versi asinan, atau manisan jambu tapi dicocol dengan bumbu rujak, sedangkan saya lebih suka makan manisan jambu polosan aja. Dicobain yuk....⭐Waktu yg tertera TDK termasuk proses pengistirahatan ya...--------HAPPYMOTHER'SDAY-------#generasiaprontis#balonchallenge#suratuntukibu#horas_migomakmenuspesialhariibu#cookpadcommunity_sumut#myeveryday_cookpad#cookpad_id#masakituindahdanibadah Mama Kafa -
Manisan Jambu Kristal Medan Manisan Jambu Kristal Medan
Kalo pergi ke mall yang selalu saya cari adalah counter manisan jambu, harganya bisa 20rb atau 25rb perporsi, rasanya garing, bumbunya enak sekali, ada yg kering dan basah, karna sering makan, akhirnya saya buat sendiri, rasa garing saya dapat dari rendaman air kapur sirih, buat pecinta manisan jambu boleh di coba resep saya ini Mery widianty -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
Disamping rumah banyak jambu biji, tinggal petik terus dibikin manisan Leoni Pertiwi -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
Bismillah, Minggu ketiga,#PejuangGoldenApron3Alhamdulilah jambu biji belakang rumah buahnya banyak, kemaren panen Jambu biji setelah dibagi ke tetangga masi ada banyak sisa , biar awet dan rasanya enak kita buat manisan jambu. Bikinnya gampang, yang rada repot waktu ngupasnya aja 🤭 Eka Yulianto -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
Akhirnya .. beranikan diri juga buat manisan jambu klutuk. Secara disini ada yang jual sih yang udah jadi .. tapi mahalll.. Rp.1.000/potong (1 jambu dipotong 4).. sementara klo beli jambunya aja di Medan cuma Rp.1.000,- sekilo (isinya 2 atau 3 jambu). Makanya waktu balik ke Padang, aku bela belain beli 5 kg jambu klutuk untuk nanti diolah sendiri jadi manisan. Wulan Purnamasari (woesoe) -
Manisan Jambu Biji Manisan Jambu Biji
Berhubung jambu biji lagi murah, 5 ribu/kg, jadi saya beli 2 kg. Beberapa buah untuk jus (yg agak lembek) sisanya (yg masih mengkal) untuk bikin manisan jambu.#TantanganPertamaku Dead From the Waist Down -
Manisan Jambu Kristal Manisan Jambu Kristal
Penasaran dengan jambu kristal yang sekarang menjamur di pinggir jalan. Belilah saya jambunya. Langsung saya kupas, ternyata hambar 😆 Ternyata yang dijual tu manisannya 😅 udah kadung beli 1kg, saya coba bikin manisannya. Emang lebih enak jadinya hehe...😀Saya bikinnya separo resep kecuali bumbu rujaknyaRecipe: @fangfei_kitchen TriLim -
Manisan jambu Manisan jambu
Bapa'e lgi puasa,minta ke mama'e yg seger2 buat nnti buka🤤ada sisa jambu biji waktu bikin jus,mama'e minta ke aq buat nyariin resep manisan jambu,dan akhirnyaa nemu jugaa😭btw ini bikin nya kemaren kamis,tpi baru sempet post😣Maap plating nya masih ala ala🤭Source:tata kirana s(dapur si jhon)#pejuanggoldenapron#Anyarahma Anya Rahma -
Manisan jambu biji Manisan jambu biji
Alhamdulillah dapat jambu biji dr ibu kontrakan drpd mumbazir jdnya dibuat manisan aja. Indah Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Makasih mbaaa :)