Oseng daun singkong

Nurulicious
Nurulicious @cook_19309881
Balikpapan

TIPS: merebus daun singkong muda dengan soda kue, sebentar aja ya bun kira" 5-7 menit. Kalau menggunakan daun singkong tua, bisa lebih dari 10 menit. Sering" di cek agar daun singkong tidak terlalu lunak.
menggunakan soda kue saat merebus daun singkong mempercepat perebusan dan menjaga warna daun agar tetap hijau 😉

Oseng daun singkong

9 orang berencana membuat resep ini

TIPS: merebus daun singkong muda dengan soda kue, sebentar aja ya bun kira" 5-7 menit. Kalau menggunakan daun singkong tua, bisa lebih dari 10 menit. Sering" di cek agar daun singkong tidak terlalu lunak.
menggunakan soda kue saat merebus daun singkong mempercepat perebusan dan menjaga warna daun agar tetap hijau 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
2-3 orang
  1. 1/2 ikatdaun singkong muda
  2. Seujung sdtsoda kue
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6cabe keriting/rawit (sesuai selera)
  6. 1/2 buahtomat
  7. 2 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
  8. 1,5 sdtgula
  9. Seujung sdtlada
  10. Air untuk merebus
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong.

  2. 2

    Masukan air secukupnya ke dalam panci, tambahkan sedikit soda kue. Rebus hingga daun cukup matang.

  3. 3

    Tiriskan. Iris-iris daun singkong.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah putih,tomat,cabe hingga harum. Masukan daun singkong yg sudah diiris-iris.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa, gula, lada. (penyedap rasa bisa diganti dengan garam)

  6. 6

    Tumis hingga semua tercampur rata. Cek rasa.

  7. 7

    Masakan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurulicious
Nurulicious @cook_19309881
pada
Balikpapan
mager banget buat platting hehe 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa