Tahu isi...kalau dikampungku namanya tahu Brontak..#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#week2

Assalamualaikum..Bismillah..Ada yang pernah dengar Tahu Brontak..?Makanan tradisional Indonesia banyak yang memiliki latar belakang sejarah. Salah-satunya tahu berontak, yang merupakan lambang perlawanan para pejuang di zaman penjajahan dulu. Selain enak, tahu berontak juga sangat mudah untuk dibuat.Banyak orang mengenal daerah penghasil tahu seperti Kediri atau sumedang. Akan tetapi orang tidak banyak tahu tentang tahu produk Lumajang dan didalamnya menyisakan semangat perlawanan masyarakat Lumajang dalam melawan penindasan.Tahu yang didalamnya diberi isi sayur ini dinamakan tahu isi seperti dikenal di daerah-daerah seperti Jakarta, Surabaya, Malang, Jember dan dimanapun di Indonesia. Akan tetapi khusus di Lumajang, kita akan jarang mengenal nama tahu isi tersebut.Warga Lumajang lebih suka menyebut nama tahu isi ini dengan nama “Taho Berontak”. Taho brontak adalah sebuah nama yang menyimbolkan perlawanan terhadap kekuasaan yang ingin menindasnya.https://budaya-indonesia.org/#8TahunCPmotobareng#RamadanDalamRasaDanLensa#Takjil#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo

*Seribu Kreasi Tahu*(Tahu Brontak = Tahu Isi)#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_Juli2025#SeribuKreasiTahu#GAS2025

Namanya lucu ya. Tahu brontak atau tahu isi sama saja. Gorengan kesukaan 😁😁

Berawal karena suka bgt sama ni tahu brontak cari2 di cp akhirnya ketemu resep lupa nama mbak hahha..dan aku baca bahan2nya juga ada didapur ya lamsung aja di eksekusi rasanya mantull jadi kalau pengen makan yg tinggal bikin aja gampang..hemat lagi hehe...karena saya cuman punya stok tahu jadi isinya cuman tahu boleh diganti isinya yg lain ya bun#PejuangGoldenApron3

Kak Chychys suka banget sama jajanan yang satu ini, tiap ada penjual kue yang lewat selalu yang dicari tahu ini. Katanya isinya berontak berdesakan mw kluar, , , wkwkwk, , ,

Kebetulan abang sayur bawa tahu kulit , jadi bikin tahu brontak buat cemil2 😁

Lagi hujan enaknya ngemil jd bikin tahu aja anget2 endeeesss..

Kalau di Malang tahu isi goreng tepung ini sebutannya tahu brontak #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3

Biasanya kalau bikin tahu ini pakai jurus kira2, nggak pernah pake takaran 😄 . Kali ini dalam rangka ikut meriahkan #kombes_recookbakulan, bikin pakai resepnya mama AL (Putri Rahayu) .. Cukup perlu usaha juga untuk menghitung takaran porsi kecilnya, karena resep aslinya tuh tahu brontak untuk usaha, so takarannya pun pakai porsi besar , tapi puas dengan hasilnya, enyak ... Makasih resepnya ma ... 😘 ijin tulis resep porsi kecilnya ya ✌🙏#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#KapsulAjaib

Dicilacap namanya tahu brontak.lucu,mungkin karna isi tahu yg dijajah/dibrontak diganti sayur jd namanya tahu brontak.ini saya isianya bikin pedas jd ga usah pake sambel atau cabe rawit makanya udah pedas.