Hozzávalók

  1. 1 kgsertésdarálthús
  2. 0,5 kgRizs
  3. 1 fejKelkáposzta
  4. Kis dobozTejföl (20%-os)
  5. 2-3 tk
  6. 2 tkBors
  7. 4-5 gerezdzúzott Fokhagyma
  8. 2 evőkanálmajoránna
  9. KevésÉtolaj

Elkészítés

  1. 1

    A darálthúst majoránnával kevés olajon lepirítom készre míg el nem rotyogja az összes levét majd sózom borsozom mehet bele a zúzott fokhagyma (minden ízlés szerint)

  2. 2

    A káposztát levelekre bontom majd forró sós vízbe kifőzöm puhára. főzök ki rizst is a hús menyiségéhez képest kicsit kevesebbet ha kész összekeverem a hússal és h szaftos legyen 2-3 kanál tejfölt is keverék hozzá

  3. 3

    A káposztát le szűrőm és a felét egy tepsi aljára rétegezem majd mehet rá a darált hús és az újabb réteg káposzta, kicsit le nyomkodom

  4. 4

    A tetejét lekenem kikevert tejföllel és a sütőbe teszem 180 C fokra 20-30 percre

  5. 5

    Ha kész kiveszem pirospaprikával és petrezselyemmel díszítem

  6. 6

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barta János
Barta János @cook_7482885
Közzétéve:
Budapest
“OTTHON FINOMAT” 👨‍🍳 https://youtu.be/LDxTZEumr24
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek