محشي ورق العنب

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
4اشخاص
  1. ½ كيلوورق عنب
  2. كيلورز ابيض
  3. 3 حبهبصل
  4. 3 كوبصلصه طماطم
  5. 2 كوبخضره محشي
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. 2 معلقهزيت
  8. ليمون

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نضع حله على النار بها ماء وعصره ليمونه لسلق ورق العنب

  2. 2

    اول ما الماء تغلى نضع ورق العنب حوالي 3 دقائق ونخرجه على ماء بارد

  3. 3

    تجهيز الخلطه: نبشر البصل ونضع عليه الارز والطماطم والخضره ثم نضع عليهم الملح والفلفل والكمون والزيت ونخلطهم جيداً

  4. 4

    ونجهز الورق لللف ونقطع العيدان ونرص الورق فوق بعضه

  5. 5

    ونجهز الحله للتسويه ونحشي كل الورق بطريقه جيده

  6. 6

    ونضع ماء وبها ملح وكمون على النار حتى الغليان ونسكبها على المحشى ونضعه على النار ونقطع عليه شرائح الليمون

  7. 7

    ويغلى غلوتين ثم نهدى عليه النار حتى التسويه

  8. 8

    بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Noha Ehab
Noha Ehab @cook_24147598
نُشرت في

التعليقات