Burger Isian Ayam

Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
Pagelaran, malang, jawa timur

Kemarin pas mood lagi baik nih, seharian baking ( mumpung toko tutup ) jadilah bebikin burger, mulai dari roti , donat dan patty ayamnya , resep donat krispinya ada di postingan sebelumnya ya 😍

Burger Isian Ayam

Kemarin pas mood lagi baik nih, seharian baking ( mumpung toko tutup ) jadilah bebikin burger, mulai dari roti , donat dan patty ayamnya , resep donat krispinya ada di postingan sebelumnya ya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grdaging ayam
  2. 1 buahwortel sesuai selera
  3. 2 buahbawang bombai ukuran sedang
  4. 6 siungbawang putih haluskan
  5. 2 1/2 SdtGaram
  6. 1 SdtLada bubuk
  7. 1 SdtKaldu jamur/ayam
  8. 1 SdtGula
  9. 2 butirkuning telur
  10. 2 buahputih telur (buat clup'an)
  11. 8 SdmTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dengan choper bisa juga dengan blender, tambahkan isrisan worter dan bawang bombai, lalu tepung panir/roti

  2. 2

    Masukan semua bumbu kering + telur aduk rata, lalu bulatkan

  3. 3

    Setelah adonan di bulatkan pipihkan dengan tangan (asal pipih aja), clupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir lalu cetak di tutup gelas/toples biar rata bulatannya (sebelum masuk ke tepung panir jangan masuk ke cetakan ya, biar nggak lengket di cetakan)

  4. 4

    Setelah semua selesai bisa di simpan di frezer 10-15 menit biar set, lalu keluarkan goreng di minyak panas dan banyak, api sedang, goreng sampai kecoklatan, untuk sisa patty bisa di simpan di freezen dengan di lapisi plastik satu² biar mudah saat mau menggorengnya lain waktu, kemudian simpan di kotak dan masukan freezer ☺

  5. 5

    Setelah patty di goreng siap di bikin isian burger ya dan siap di hidangkan, burger homemade 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
pada
Pagelaran, malang, jawa timur
Selalu Ingin Tau Dan Ingin Mencoba Hal² Yg Baru 🙈
Lebih banyak

Komentar (2)

Galih Rahman
Galih Rahman @cook_26830107
untuk sausnya gimana ya bikin atau beli yang ada di warung?

Resep Serupa