Bolu Pisang / Banana Bread Mudah dan Praktis

Moza Habsari
Moza Habsari @Moza_haf14
Bogor

Sore sore pengen bgt ngenil pisang tapi bosen kalau hanya digoreng. Jadi berinisiatif untuk membuat bolu pisang ini. Bolu ini tanpa menggunakan sp, baking soda dan baking powder.

Bolu Pisang / Banana Bread Mudah dan Praktis

10 orang berencana membuat resep ini

Sore sore pengen bgt ngenil pisang tapi bosen kalau hanya digoreng. Jadi berinisiatif untuk membuat bolu pisang ini. Bolu ini tanpa menggunakan sp, baking soda dan baking powder.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 5 buahpisang ambon
  2. 2 butirtelur
  3. 60 gramgula pasir
  4. 90 gramtepung kunci biru
  5. 60 grammargarin
  6. 12 gramfiber creme
  7. 1 sdtVanila

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180°c

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu dan lelehkan margarin (jangan sampai mendidih margarinnya cukup sampai meleleh saja)

  3. 3

    Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai warnanya pucat dan mengembang (kurang lebih 8 menit)

  4. 4

    Masukan lumatan pisang kedalam adonan telur dan gula secara bertahap dengan menggunakan spatula

  5. 5

    Ayak tepung dan tambahkan fiber creme

  6. 6

    Masukan tepung secara bertahap kedalam adonan sambil diaduk dengan spatula sampai rata

  7. 7

    Masukan margarin leleh kedalam adonan dan aduk kembali sampai rata dengan spatula

  8. 8

    Tuangkan adonan kedalam loyang dan panggang dioven selama 10-15 menit api atas bawah

  9. 9

    Jika dirasa bolu sudah matang, keluarkan dari loyang dan bolu pisang siap disantap dengan teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moza Habsari
Moza Habsari @Moza_haf14
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa