Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras

Iseng2 aja coba bikin apem ini daripada beli mulu kan.. karena papa ku dirumah suka banget kue apem
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masak santan hingga panas dan masukan gula, aduk hingga gula meleleh. Diamkan hingga hangat.
- 2
Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi fermipan ke dalam baskom. Aduk rata. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit air santan yg sudah hangat, sambil terus di aduk
- 3
Aduk terus sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup baskom dengan kain lap atau penutup apapun kurang lebih 30 menit.
- 4
Apabila sudah muncul gelembung2 kecil maka adonan sudah bereaksi dengan ragi. Aduk adonan dan masukkan baking powder. Masukkan pewarna makanan secukupnya
- 5
Jangan lupa Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- 6
Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Kue apem siap disajikan
- 7
Tips Penting.. (1)Agar bisa merekah sempurna jangan lupa sebelum mengukus adonan, kukusan harus sudah dipanaskan sampai beruap terlebih dahulu. (2)Pastikan ragi dan baking powder masi fresh. (3)Tidak perlu mengoles cetakan dengan minyak. (4)Adonan di isi penuh ke cetakan.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Mangkok/Apem tanpa Tape Kue Mangkok/Apem tanpa Tape
Kue Apem ini salah satu kue tradisional kesukaan mamakku,dulu klo nenek datang ke Medan,pasti wajib bawain ini untuk oleh-oleh,saking seringnya makan,akupun jadi suka..Kali ini aku coba bikin tanpa Tape,pas aku kasih mamak untuk cobain,mamak langsung blg "jadi teringat nenek..." 🤗🤗#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu Diah Pohan -
Apem Tape / Kue mangkok Apem Tape / Kue mangkok
Buat orang jawa seperti aq udah gak asing sama yg namanya kue apem, biasanya kue apem ini slalu ada di rumah menjelang bulan Ramadhan, kata orang tua jaman dulu c buat tolak bala jadi sehari sebelum puasa ramadhan kita disuruh makan kue apem.Dari pada beli mulu, mending langsung cuzz bikin aj yukkk... Bahanny simple n bikinny jg gk susah, dijamin no gagal. #takjilRamadhan #siapramadhan #dapurmamionew Eka Dewi -
Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape
#SiapRamadan#Jemput Rejeki#Berburu CelemekEmas#Resolusi2019Resep dari Bunda Dilla Nuri, Kue Mangkuk (apem) mekar No Tape anti gagal.Saya sudah beberapa kali rebake resep ini, hasilnya mantul benar.Saya tambahi sedikit garam dan vanili bubuk.Selalu laris diwarung.Jadi cocok banget buat jualan, tanpa tape pun hasilnya oke.Rincian harga bahan utama :Tepung beras 125 gr Rp 2000Tepung terigu 65 gr Rp 1000Fermipan 1/2 sdt Rp 500Santan 250 ml Rp 1500Gula pasir 150 gr Rp 2000Baking powder 1/2 sdt Rp 500 Total ________+ Rp 7.500 LinaKuw -
Kue Apem tanpa Tape Kue Apem tanpa Tape
Suami suka banget kue-kue tradisional. Jadi, coba resep apem.kebetulan ada tepung beras, jadi d coba dech.. Alhamdulillah suami suka.. teman berbuka yang nikmat. Coba resep demi keluarga tercinta.. Peni Pen Yu -
Apem/Kue Mangkok Tape Singkong Apem/Kue Mangkok Tape Singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Baking pertama setelah wafatnya Ayah....rinduuu...😢Kemarin dibawakan tape singkong,sebagian udah dibikin tape goreng krispi,ad sebungkus lagi bingung mau diapain,trus mamak bilang,"bikin apem aja".. Bismillah deh dicoba..Alhamdulillah rasanya sama persis kyk dulu sering beli di kampung..jadi nostalgia masa kecil dulu,waktu TK pulangnya suka jajan apem di tukang kue.....🥰#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community Diah Pohan -
Kue Apem Tape / Kue Mangkok Kue Apem Tape / Kue Mangkok
Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms.Beneran enak banget.Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍SC : fridajoincoffee⚘ Resep Ke 220⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46) Bunda Maulida -
Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape
Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Kue apem tape Kue apem tape
ceritanya ada yg ngsih tape singkong bingung mao di bikin apa eh kepikiran pingin makan apem jdi lah tak bikin apem jadi dech... Dapore mamae Zeta -
Kue apem tanpa tape Kue apem tanpa tape
Lagi mikir buat Snack yg mudah buat bocil. Dulu jaman aku bocil, aku suka sekali dengan kue apem ini. Dulu aku bilangnya kue mangkok.Ini murah, enak dan gampang buatnya. Cocok buat berbuka diminum dengan teh hangat.... Beuuhhh....Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#RamadanKombes_Minggu2 tommy wiriadi putra -
Kue apem/kue mangkok tape singkong Kue apem/kue mangkok tape singkong
Jajanan yg mengingatkan masa kecil,suka sama kue ini jadi coba2 bikin sendiri resep hasil ngerecook dr @ Dapur deis dengan sedikit modifikasi santan saya ganti air biasa#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook dwiyanti -
Kue Apem Kukus (Tape Singkong) Kue Apem Kukus (Tape Singkong)
Udah lama banget pengen coba bikin kue ini tapi blm ada waktu berhubung punya tape singkong d rumah akhirnya coba deh bikin kue ini. Novita Agustiani -
Kue Apem Tanpa Tape (ANTI GAGAL) Kue Apem Tanpa Tape (ANTI GAGAL)
✏11 / 03/2019Source : CP Haeni's kitchenResep asli ⤵Ayo cek resep ini: 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7449233-%F0%9F%8D%A1kue-mangkok-mekar-apem-no-tape%F0%9F%8D%A1?via=androidsharesheet&shared_at=1551773184...Jumat Kemarin da pesanan kue apem. Sebelumnya Udah bikin 2x gagal.Tapi kalo ada pesanan masa ditolak ya,,namanya menolak rejeki donk😁. Akhirnya terima ja dengan PD😄.Sblm hari H ak coba dulu bikin tanpa tape(karna susah dapetnya). Alhamdulillah berhasil. Pesanan juga mekrokk semua😍😍😍Resep ini anti gagal asal ikutin step by step#kueApemtanpatape#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19#menujualannHn 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)