Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak.
- 2
Mixer telur dan gula sampai gula larut.
- 3
Masukkan SP, terigu, sprite dan vanilla bubuk. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kental berjejak.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi pappercup. Tuang adonan hingga penuh ya.
- 6
Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan tadi. (Api besar). Penutup kukusan dialasi kain serbet bersih ya supaya uap air tidak menetesi adonan. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat bolu lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin.
- 7
Siap disajikan.
- 8
Ini bagian dalamnya. Lembut, enak.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa posting resep lagi pasca lahiran..semenjak hamil pengen baking atau cooking aja mesti nunggu mood nya bener² baguuuusss banget baru ke dapur..sekarang udah lahiran pengen bikin ini itu malah lebih susah lagi karena harus mengASIhi anak bayi tiap jam 😁Mumpung anak bayi nya lagi bobo anteng di pegang ibu dan kakaknya lagi asyik main jadi emak langsung cuss ke dapur bikin makanan yang kilat 😂Source : @liliana.wijaya68 Christyanty Alfantri -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Hari ini di rumah ada yasinan. Rencana dari jauh hari mau bikin bolu kukus mekar sekalian nyobain mixer baru, hihii. Udah pede aja pake resep yg tanpa soda, soalnya dulu mbak saya kasih resep itu hasilnya bagus. Akhirnya tanpa basa basi bikin langsung 1 kilo terigu, karena udah pede bakal berhasil. Eh jadinya malah bantat. Kebayang kan gaenaknya bikin kue sebanyak itu bantat semua? :( Kayaknya ngaduknya saya sok2an mainin speed naik turun padahal itu gak boleh!!! Soale agak panas sih pegangannya, jd saya turunin, naikin lg turunin lg. Padahal harusnya speed tinggi sampe mengental. Sotau bgt dah , ahaha. Coba2 deh saya kasih baking soda siapa tau gak bantat lagi. Pas dikukus lha kok gak mekar dan malah jd bulet kyk bola. Waduuhh, mak'e bukannya ngomel krn bahan yg dipake banyak akhirnya gagal, eh malah ketawa tawa ngeliat bentukannya. Kalo bukan mak'e mgkn dah ngomel kali ya, hehehe. Krn udah hampir siang, akhirnya saya ingat pernah cookmark resep bolu kukus ci tintin rayner. Akhirnya, sekali nyoba langsung bisa dan gampang banget bikinnya. Bolunya juga lembut dan pas. Bakal jadi resep andalan kalau bikin bolu kukus ^_^#bolukukus #bolukukusmekar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapoer Sarie -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bikinnya gampang. Asal takarannya pas dan enggak dibuka tutup kukusannya Rahmatyas Aditantri -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Gak sempet poto2,,asal jepret dan untung sempet kejepret 😂. Ini jadinya 13 biji pake paper cup yg tinggi dan sy ngisinya jg kebablasan. Kalo mau jdi banyak,pake paper cup kecil aja isi 3/4.Tips:✴Air kukusan diisi 1/2 hingga 3/4 tinggi batas kukusan,kalo airnya terlalu banyak nanti saat mendidih airnya naik dan membasahi dasar adonan✴ingat untuk selalu melapisi tutup kukusan dgn kain bersih agar air gak netes ke bolkusnya,ntar bisa bantet✴Jangan sering2 membuka tutup kukusan di awal,kalo mau liat mekar/gak ato ngecek udh mateng ato belum,buka nya stelah lewat 15 menit Ni Made Sri Utami -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
kue mekar memiliki arti/harapan agar semoga kehidupan kita bisa berkembang seperti bunga yang mekar...Selamat pagi semoga kita selalu dalam lindungan Gusti Allah phia Kitchen -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Berkali-kali gagal bikin bolu ini akhirnya nemu resep yang anti gagal.. resep milik Yusnita Erni yang saya temukan di Instagram 💕 Mamah Sya -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Membuat segar mata dengan warna-warni yang tentunya aman di konsumsi karena bikin sendiri 😍 Nurul Mahfuzah -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep pake resepnya bu Fatmah Bahalwan, cuma takaran gulanya dikurangin dan ga pake baking powder. tyasprabowo -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Sudah lama sebenenya pengen buat ini cuma mager buat beli SP 🤭 kemarin kebetulan pas keluar beliin anak cemilan eeh lihat si SP langsung ambil dan hari ini eksekusi mumpung anaknya tidur siangSource : Likha Oke#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia1#DutaRecookSurabaya Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar