Sambal Terasi Goreng Jeruk Purut

Namidia Olive
Namidia Olive @namidia_olive
Magelang

Terinspirasi dari sambal terasi ala temanku, Aul anak Kalimantan yang pinter masak dan doyan makan hahaha. Tambah perasan jeruk purut jadi enak bangett.

Sambal Terasi Goreng Jeruk Purut

8 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari sambal terasi ala temanku, Aul anak Kalimantan yang pinter masak dan doyan makan hahaha. Tambah perasan jeruk purut jadi enak bangett.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 Orang
  1. 5 butircabai rawit setan / sesuai selera
  2. Tomat ukuran sedang, potong 1/2
  3. Bawang merah 3 butir, kupas
  4. 1/2 butirTerasi abc,
  5. sejumputGaram
  6. 1/2 sdtGula pasir
  7. Jeruk purut secukupnya (irisan kecil untuk diperas airnya)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng cabai, tomat dan bawang merah hingga matang. Kemudian goreng terasi hingga warna agak gelap. Tiriskan semuanya.

  2. 2

    Taruh semua bahan di atas cobek dengan bumbunya, uleg sampai halus. Lalu pindahkan ke mangkok.

  3. 3

    Setelah itu, beri perasan jeruk purut, campurkan kembali dengan diaduk. Sambal siap disantap dengan lauk pauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Namidia Olive
Namidia Olive @namidia_olive
pada
Magelang
Seorang amatir dalam dunia masak-memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa