Bolu Macan / Tiger Cake

Merli
Merli @merlitanatalia
Karawang, Jawa Barat

Happy baking 🥰

Bolu Macan / Tiger Cake

22 orang berencana membuat resep ini

Happy baking 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Loyang 20 cm
  1. 8 butirkuning telur
  2. 4 butirputih telur
  3. 250 grammargarin
  4. 200 gramgula pasir
  5. 200 gramtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  6. 30 gramtepung maizena
  7. 20 gramsusu bubuk full cream
  8. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Jadikan satu. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer putih telur hingga soft peak. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah terpisah mixer margarin, dan gula pasir kurang lebih selama 5 menit. Lalu masukan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga mengembang.

  4. 4

    Masukan ayakan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk ke dalam kocokan margarin. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Kemudian masukan kocokan telur putih secara bertahap, aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2. Salah satu adonan dicampur dengan pasta coklat. Aduk rata.

  7. 7

    Siapkan loyang. Olesi tipis loyang dengan margarin lalu taburi terigu.

  8. 8

    Tuang adonan putih tepat di tengah-tengah loyang, lalu tuang di bagian atasnya adonan coklat. Lakukan terus berselang seling hingga adonan habis.

  9. 9

    Panaskan oven. Panggang dengan suhu 170 dracel selama kurang lebih 40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merli
Merli @merlitanatalia
pada
Karawang, Jawa Barat
Ig : @merlitanatalia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa