Healthy cheesecake de mirtilo

Esta é a prova da verdade. Foi a primeira vez que um cheesecake me saíu bem!
Healthy cheesecake de mirtilo
Esta é a prova da verdade. Foi a primeira vez que um cheesecake me saíu bem!
Instruções para cozinhares
- 1
Triturar as bolachas com a manteiga já derretida.
- 2
Calcar numa forma e reservar
- 3
Bater o leite condensado e o queijo Philadelphia
- 4
À parte bater as natas até se tornarem chantilly e ir juntando o açúcar aos poucos
- 5
Envolver o chantilly na mistura do leite condensado com o Philadelphia
- 6
Colocar as folhas de gelatina em água, escorrer bem e derreter no microondas
- 7
Quando derretidas juntar ao preparado anterior
- 8
Envolver bem deixar repousar 10 minutos
- 9
Enquanto o preparado repousa coloque os mirtilos com o sumo de limão. Esmague alguns dos mirtilos para que facilite a calda. Reservar
- 10
Colocar o creme por cima da bolacha e levar ao frio por 12 horas
- 11
Na hora de servir colocar os mirtilos! Voilà !
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