Lagi libur, seperti biasa menggunakan waktu yang gak banyak ini buat bikin cemilan. Nah niatnya kepingin bikin pasta atau pizza, tapi karna stok dirumah gk ada jadi saya coba cek harga diluar. Amazing lumayan mehonk ya, secara bu ibu kudu manfaatin untuk membeli kebutuhan secara efesien dan hemat. Mikir sampe searching medsos buat cari tau cara bikin mozarella homemade. Dan akhirnya, saya putuskan untuk mencoba adop resep @debloom. Yey, i'm happy and successfull 😍 . Lumayan homemade hemat dan jadinya banyak bisa dipakai buat yg lain2 atau stok 😄 gimana gk seneng.

Hasil comot resep dari sana sini. Makasih untuk semuanya. Menurutku akan lebih mudah larut jika pakai keju yang spreadable. Tapi dengan keju cheddar pun oke koq

Source:the Hasan video.seperti review-nya thv keju ini mulurnya ga mulur mulur banget ya tapi seperti quickmelt ,mantul dech ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Emang ga semirip mozarella asli, tapi lumayan lah. Lumerrrr~

Lagi pengen nyemil keju dengan tekstur yang berbeda dan lg mager kluar rumah 🙃. Dengan bahan seadanya vioollaaaa jadi keju mozarella homemade 🙃

Keinginan bikin ini akhirnya kesampean ya Allaahh..

Beli Mozarella dsni mahal bgt dan jarang yg jual itu pun d kota.jadi bkin Mozarella kw sendiri

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo

Makasih mba @Desi Dresviana sharing nya. Membantu kami didaerah yg sulit utk dpt kan bahan' masakan modern.Buat homemade mozarella ny. Biar g bingung lg pgn recook menu,tp klo ada bahan mozarella ny jd lgsg ambyaaarrr niatnya, auto putar haluan🤭Seharusnya 4 jam di freezer sudah bs beku, tp krn kulkas dirumah freezernya sudah tak berpintu hasil karya anak lanang, jd prosesnya lebih lama jd semalaman 😂Source : Wardat El OyunRecook : Pawon Mair, Desi Dresviana#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur

Inilah mozarella darurat untuk dessert Choco Moana tadi, bisa juga dipake untuk makanan lainnya.Karena, di tempat biasa jajan bahan kue ga ada yang kemasan di bawah 1kg, jadi bikin sendiri deh mozarella.Dari resep di bawah ini, nanti bisa dapet mozarella kurleb 500gr yah.Mulur, chewy, dan berasa banget kejunya.