Bolu Tape Ketan Hitam

16 orang berencana membuat resep ini
Jeng Elly
Jeng Elly @jengElly
Pekanbaru

Super simple bolu, dengan tambahan tape ketan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 5 butirtelur (putihnya pakai 4 saja)
  2. 90 grgula pasir
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1 sdmSP
  5. 25 grmaizena
  6. 65 grterigu
  7. 100 grtape ketan hitam
  8. 100 grmentega. Cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180°. Siapkan loyang (saya pakai 20x20), olesi mentega.

  2. 2

    Siapkan bahan bahannya

  3. 3

    Masukkan ke dalam bowl mikser: telur, terigu, susu, gula pasir, maizena, sp

  4. 4

    Kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, setelah tercampur, tambah kecepatan mikser menjadi 3

  5. 5

    Kocok sampai mengembang.dan berjejak Kurang lebih 15 menit.

  6. 6

    Matikan mikser. Masukkan mentega+tape. Aduk dengan spatula sampai benar benar rata

  7. 7

    Masukkan ke dalam loyang. Kemudian oven selama 40 menit, panas oven 180°c

  8. 8

    Cek matang atau tidaknya dengan cara menusuk adonan dengan lidi. Kalo masih ada adonan menempel berarti belum mateng. Oven jangan di buka sebelum 30 menit ya... biar adonan nggak ngambek.

  9. 9

    Ini penampakan jadi nya ya... maaf lupa fotoin waktu masih di loyang

  10. 10

    Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jeng Elly
Jeng Elly @jengElly
pada
Pekanbaru
Ibu rumah tangga dari 3 anak gadis 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa