Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan

lini
lini @lini
Jakarta

Kriukk krenyess mulurr ♥️😆
Resep: Yackikuka
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan

Kriukk krenyess mulurr ♥️😆
Resep: Yackikuka
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
25pc
  1. 100 grTepung tapioka
  2. 70 grTepung terigu serbaguna (sy segitiga biru)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 120 mlair panas mendidih
  6. Bahan celupan:
  7. 1 butirtelur
  8. Tepung roti (sy pakai yg kasar)
  9. Bahan isi:
  10. 2 pcsosis (selera sj banyaknya)
  11. 100 grKeju mozerella (selera sj banyaknya)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi 1, aduk rata pertama dengan sendok dulu, lalu perlahan pakai tangan sampai rata di uleni.

  2. 2

    Ambil sebagian, pipihkan tipis2, taruh sosis & keju mozerella (potong kecil2 dulu), lalu tutup dan bentuk bulat kembali.

  3. 3

    Bahan celupan: kocok telur, gulingkan cilok dalam telur, lalu gulingkan di tepung roti sampai rata, simpan dalam wadah tertutup, masukkan freezer dulu sekitar 1-2 jam agar lebih nempel tepung roti (jd pas goreng tdk copot2 tepung rotinya). Lalu goreng dalam api panas dengan minyak kerendam agar matang merata (dengan api kecil). Setelah warnanya golden brown, angkat & tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lini
lini @lini
pada
Jakarta
IG: @lini.desainWhen every girl should to be a great MOM, she need to learn about "great cooking"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa